2013年6月10日オープン!
二代目 藤平 寺田町店 【大阪府 大阪市天王寺区】 [詳しく見る]
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2013年6月10日オープン!
二代目 藤平 寺田町店 【大阪府 大阪市天王寺区】 [詳しく見る]
2013年6月7日オープン!
らーめん 北野八番亭 大阪駅前第3ビル店 【大阪府 大阪市北区】 [詳しく見る]
2013年06月19日更新!
宮崎郷土料理 どぎゃん 【大阪府 大阪市中央区】 [詳しく見る]
投稿日:2012-05-18 23:05:05 投稿者:どぎゃん (194)
店名:カドヤ食堂 総本店 【大阪府 大阪市西区】

テレビ放送後の大行列のホトボリも そろそろ冷めた頃では無いかと 「カドヤ食堂」へ 行ってみましたが 相変わらずの行列! 7~8人だったので並びました この日の目的は「つけそば」です いままで食べようと思いながら「中華そば」や 「和えそば」を食べてしまい1度も食べたことがありません! 「つけそば850円 大130円UP」「とろける豚足トッピング350円」です 奥の製麺室で毎日作られる 自家製平打ち太麺はピカピカツルツルで美味しそうです! ねぎ 長い穂先メンマ ナルト ど真ん中にはドデカイ「とろける豚足」が鎮座しています! 半透明のスープを飲んで見ると 無化調ですがシッカリとした旨味とコク 甘味と酸味のバランス良く (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 水道水で〆た平打ち太麺を 温かいスープに浸して頂くと 滑らかな麺のコシと弾力が 旨味の強いスープを良く持ち上げて (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 柔らかく煮こまれた チャーシューも (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! このデッカイ「豚足」がもう トロットロで口の中で旨味の嵐を巻き起こし メッチャ (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 今まで茹でた「豚足」はガジガジとかじった事はありますが こんなトロットロは初めてです 脂身とはまた違う 更に濃厚なトロミと旨味がスゴイです! 旨い! 次回は「黒豚旨味そば」を頂こう! 食べていると奥から橘店主さんが来て 「PAPUAさん 還暦祝パーティー」寄せてもらいますわ」との事 美味しかった また来ます ごちそうさまでした

店名:宮崎郷土料理 どぎゃん【大阪府 大阪市中央区】
投稿日:2013/06/18 12:41:55 投稿者:組長 (399)
本日は約10日くらいご無沙汰してました、燕三条系を頂きました。やっぱり脂増しでこ・・・[続きを見る]

店名:博多一風堂 池田店【大阪府 池田市】
投稿日:2013/06/18 09:44:03 投稿者:どこぞの#39 (6)
博多一風堂池田店にきました!そして池田店にしか無いという百福元味なるものを頼んで・・・[続きを見る]

店名:フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン【大阪府 大阪市北区】
投稿日:2013/06/16 20:56:00 投稿者:宇治家 (374)
スープはやっぱり完璧美味!今回は、ほのかな柑橘系の酸味が感じられた。 今回は、・・・[続きを見る]