札幌市内(市街地) 大通公園周辺
バスセンター前

北海道らーめん 奥原流 久楽 サッポロファクトリー店

ホッカイドウラーメン オクハラリュウ クラ サッポロファクトリーテン

4.00 (2件)
初投稿:2011/12/18
4.0 サ・接 4.0

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訪問日:2015-09-06
投稿日:2015-11-08 21:20:28
4.50
4.5接客4.5
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白味噌らーめん+チャーシュートッピング

¥1080

まずはスープを一口…濃い♡
白味噌のほどよい甘さを残しつつも甘すぎない...良いですねぇ~♡
最近、濃いら~めんに飢えていた私にとっては堪らない。
麺は中太の縮れ麺でコシは強すぎず、濃いスープに絡みすぎず...美味し!
真ん中に乗っているのは、ピリ辛の肉味噌で程よい味変が堪らない。
チャーシューは豚肩ロース?で最近流行りの脂身多めとかでは無く、味付け薄目でスープとの絡み具合が最高!(270円で3枚トッピングです)
具材はちょっと太めのメンマや豊富なネギにチャーシューの下にもやしなどなど...美味し!
全体的には、けっこうな濃い目なのに具材や麺とのバランスが良く、危うくスープを飲み干すところでした(笑)
白味噌と赤味噌などの好みの違いはあるかもしれませんが、札幌特有の濃い札幌味噌ら~めんはここにありって感じです(笑)
星は4.6で。

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店舗名
北海道らーめん 奥原流 久楽 サッポロファクトリー店
営業時間
11:00~22:00
休日
なし
座席数
アクセス
札幌市営地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩約7分
駐車場
アルコール類
生ビール
禁煙・喫煙
禁煙
紙ナフキン・ティッシュ
あり
おしぼり
なし
開店日
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