秋葉原・神田・水道橋 秋葉原

ラーメン 凪 秋葉原UDX店

ラーメン ナギ アキハバラユーディーエックステン

3.75 (1件)
初投稿:2017/06/17
4.0 サ・接 3.5

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訪問日:2017-06-01
投稿日:2017-06-17 20:16:33
3.75
4.0接客3.5

煮干ラーメン

¥820

訪問日時:2017/06/01(木)12:30ごろ
価格:820円

煮干し代表!麺の量は自由だけど料金一緒

この日は秋葉原のUDXビルで打合せ。
そのあと、G社の券売機が2Fのフードコートに置かれ、
実際に使われているということで、実践。

券売機が複数台並び、メニューもラーメン3店舗分を購入可能。
でも、迷わず好きな「凪」を選択、「煮干ラーメン」を。
すると、麺の量が選べるのですが、三段階選択可能、大盛でも同一料金。

G社券売機なので、チケットは出すことなく、空いている席に座り、
ディスプレイにチケットNoが表示されるまで待つ。
ネット上、座席数は120席とのことでしたが、そんなにあるのかなぁ。

なんてキョロキョロしている間にお呼び出し。
どーーん!!

スープは見た目通りのドロドロ、煮干しの香りもきついですが、
豚骨感もかなり。。。
麺は中太縮れ、もちもちしていてドロドロスープが絡みつく。
煮干しの上には豆板醤?かと思うような辛味。
一見ワンタンかと思うような、いったん麺、別に可もなく不可もなく。
チャーシューは薄め、ドロドロ豚骨煮干しと絡めていただく。
ねぎはざっくり、たっぷり。ドロドロスープにマッチする。
食べ終わるときには汗が噴き出してた。

凪といえば、新宿の歌舞伎町で食べたのが最初。
すごく狭い店舗、階段を昇ったイメージが、煮干し以上に残っている。
今じゃ、こんなに店舗が増えて。

食べる機会が増えそうです。ごちそうさま!



追伸

契約終了に伴い、6月末での閉店が決定したそうです。
お早めに!!!!

いい麺
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店舗名
ラーメン 凪 秋葉原UDX店
営業時間
11:00~23:00 [日・祝]11:00~22:00 LO各30分前
休日
座席数
120席
アクセス
JR 秋葉原駅 電気街口より徒歩約2分 東京メトロ 秋葉原駅3番出口より徒歩約4分 つくばエクスプレス秋葉原駅1番出口より徒歩約3分 東京メトロ末広町駅1番出口より徒歩約4分
駐車場
あり
アルコール類
禁煙・喫煙
禁煙
紙ナフキン・ティッシュ
おしぼり
開店日
2016年4月8日
詳しい店舗情報を見る
店舗公式SNS
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