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福井・芦原・永平寺 福井市

RAMEN W 庄の×ど・みそ

ラーメンダブル ショウノ ドミソ

3.75 (2件)
初投稿:2017/06/17
3.8 サ・接 3.8

1/2件

1件目を表示しています。

訪問日:2017-06-10
投稿日:2017-06-17 20:29:38
3.75
4.0接客3.5
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特製濃厚豚骨魚介らーめん

¥1000

訪問日時:2017/06/10(土)11:00ごろ
価格:1000円


庄の&ど・みそ監修!

先日06/01にオープンした、このお店。
東京の有名店、麺や庄の&ど・みそ、この2店舗の監修とか。
素敵なお店ができたもんだ。

開店時間の11時をめがけて、初訪問。
お店の前に駐車場あり、10数台は停められそう。

車を降りると・・・入り口の外まで並んでる!
店入り口にタッチパネル式の券売機があり、食券購入。

初訪問となったこの日は、「庄の」メニューで
「特製濃厚豚骨魚介らーめん」にした。

私より先に入ったお客さんは約20名ほど。
テーブル四人掛けが二卓、二人掛けが四卓、カウンターは8席ほど。
私が座るとほぼ満席となった。

テーブルにはメニューもなく、セルフのお冷のみ。
んー、メニューがあれば、次回訪問時のメニューセレクトができるのだが。
2店舗のコラボも食べたいし、もちろん「ど・みそ」メニューも食べたいし。

なんて、考え事しながら、着席後12分ほどで着丼。
先客が20名ほどいるのだから、これは仕方なし。

スープはややどろっとした濃厚豚骨魚介、そんななか柚子の香りが微かに。
麺はかなり細め、「庄の」より細いんじゃないか、と思ったが、
それなりにこしもあり、これはこれで美味しい。

チャーシューはもも肉が三枚、炙りではなかった。
特大の海苔が三枚、ねぎはシャキシャキ、メンマは太めでした。

うーん、これはこれで美味しいなぁ。
量が少なく感じたのだが、替玉とかあるといいなぁ。あったりして。


次回訪問時は、「ど・みそ」メニューにトライします!!
ごちそうさまでした。

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店舗名
RAMEN W 庄の×ど・みそ
営業時間
【火・水】11:00~15:00 【木・金・土・日】 11:00~15:00、17:00~21:00
休日
座席数
30席
アクセス
えちぜん鉄道勝山永平寺線 越前開発駅 より徒歩約7分
駐車場
18台
アルコール類
禁煙・喫煙
禁煙
紙ナフキン・ティッシュ
おしぼり
開店日
2017年6月1日
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