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中華蕎麦 うゑず

チュカソバ ウエズ

4.75 (2件)
初投稿:2015/06/29
5.0 サ・接 4.5

1/2件

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訪問日:2017-10-20
投稿日:2017-10-24 13:53:55
5.00
5.0接客5.0
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つけチャーシュー(並)

10時15分頃到着、三番目です。

まずは肩ロースのローストポークからとみ田ペッパーを少しふりかけ温かい内に、ゆっくり噛みしめて頂きます。

次は麺です。
太いので3本ほどをすくい上げ濃厚スープにつけ一気にススリます❗

麺5すすってローストポークをくりかえし
途中でメンつゆにつけておいたバラチャーシュー

つけ麺を食べ終わったらチャーシューご飯をゆっくり食べ
いいタイミングでお姉さんがスープ割の声を掛けてくれます

柚子とネギトッピング、バラチャーシューを一枚スープに入れておき少し柔らかくなったチャーシューを食べながらご飯スープで完食です。

チャーシューは柔らかすぎず、食べてるって感じがいいです。

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店舗名
中華蕎麦 うゑず
営業時間
11:00~ ※スープがなくなり次第終了
休日
座席数
11席 ( カウンター 11席 )
アクセス
JR身延線 国母駅 より車で約13分
駐車場
あり
アルコール類
禁煙・喫煙
禁煙
紙ナフキン・ティッシュ
おしぼり
開店日
2015年4月6日
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