名古屋市 御器所・いりなか・八事

やんちゃ

ヤンチヤ

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ラーメン写真 やんちゃ
ラーメン写真

イチオシの看板メニュー「飛騨らーめん」(450円)。鰹節や野菜などの出汁が効いた優しい醤油ベース。細縮れ麺は高山から直送。チャーシューは自家製。上に乗る”くずし”が何とも飛騨らしい。

投稿:REONATARO

メニュー写真 やんちゃ
メニュー写真

今どきに手間暇掛けられた旨い飛騨らーめんが450円で食べられるのは超貴重。スープまで飲み干す客が多いとか。朴葉みその他、女将さんに頼むと飛騨の郷土料理も作ってくれる。

投稿:REONATARO

外観 やんちゃ
外観

飛騨の街並みに溶け込んでいそうな黒格子の店構え。どこか懐かしく、落ち付いた雰囲気の外観。レトロな丸い照明が目印。

投稿:REONATARO

店内 やんちゃ
店内

飛騨の街にある小さな店に迷い込んだような落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりと流れる時間が都会にいることを忘れさせてくれる。

投稿:REONATARO

他 料理写真 やんちゃ
他 料理写真

香ばしく素朴な飛騨の代表的な郷土料理「朴葉みそ」(400円)。味と香りと焼ける音が白いご飯をお供にせずにはいられなくなる。

投稿:REONATARO

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