徳島・鳴門 徳島市

麺屋base.TORITON

メンヤベーストリトン

3.50 (1件)
初投稿:2017/09/07
4.0 サ・接 3.0

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訪問日:2017-08-24
投稿日:2017-09-07 04:54:15
3.50
4.0接客3.0

鷄赤

¥780

7月20日 徳島県板野郡北島町にオープンした『麺屋BASE.TORITON』へ行きました。基本のスープは店名の通りTORI(鶏)スープとTON(豚)スープの2種類!この日はTORIスープの「鶏赤」食した。鶏赤の赤は辛い鶏白湯のスープで鶏の旨味も十分で久々の鶏スープで満足。麺は細ストレート麺でパツパツした硬さの食感が良く小麦の風味にスープの旨味が俺好みで旨かった。次はTON(豚)スープのラーメン食べてみたい!?
#麺屋baseToriton #TORIスープ #TONスープ #鶏白湯スープ #豚骨スープ #北島町 #鯛浜

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店舗名
麺屋base.TORITON
営業時間
11:00~14:00/18:00~24:00
休日
座席数
アクセス
JR高徳線 吉成駅 吉成駅から2,197m
駐車場
あり
アルコール類
禁煙・喫煙
紙ナフキン・ティッシュ
おしぼり
開店日
2017年7月20日
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