熊本周辺・宇土・山都 熊本市
辛島町

こむらさき センター店

コムラサキ センターテン

4.33 (6件)
初投稿:2011/07/18
4.3 サ・接 4.3

1/6件

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石仏 (111)
訪問日:----/--/--
投稿日:2011-07-19 15:23:01
5.00
5.0接客5.0
次の写真

こむらさき淡鶏麺

¥550

タンドリー麺かと思いましたが、たんけい麺と言うそうです。
鶏ガラスープのようですが、こむらさきのような老舗でとんこつ以外のスープがあるのは非常に珍しいです。
あっさり目ですが、鶏の油がしっかり浮いていて、けっこうコクが有ります。
チャーシュー・きくらげ・ねぎ・細めのメンマが乗っています。
にんにくチップが入っていますが、個人的には不要。
せっかくの鶏スープがにんにくに負けてしまっています。
せっかくですから、チャーシューの材質も鶏をつかったほうが良いのでは?

いい麺
1

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店舗名
こむらさき センター店
営業時間
11:00~21:00(LO20:30)
休日
なし(正月のぞく)
座席数
45席(カウンター20 テーブル25)
アクセス
熊本市電A系統・B系統辛島町駅より徒歩約4分
駐車場
あり
アルコール類
禁煙・喫煙
紙ナフキン・ティッシュ
おしぼり
開店日
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