那覇市 沖縄県庁周辺
県庁前

登竜門

トウリュウモン

4.50 (2件)
初投稿:2011/07/27
4.5 サ・接 4.5

1/2件

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訪問日:----/--/--
投稿日:2011-07-27 00:10:26
5.00
5.0接客5.0
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坦々麺 with ライス

¥880

国際通りから歩いて5分ぐらいの所に、登竜門というラーメン屋がオープンしていたので入ってみました。

店に入った感じは、モダンな感じの店で券売機でチケットを買ってカウンターに座りました。ざっと見た感じ、20人ぐらい座れそうな店内で、L字型の椅子が中々良いですね。2つをつなげると、カップルシートかあ~などと思いつつ待っていました。

私は坦々麺が美味いと思うようになったのは、以前に働いていた新宿住友ビルの上層階にあった中華の店で昼に出されていた坦々麺を食べてからです。ところが、残念な事にそれ以降食べた坦々麺は、全部こんな程度かあと思う内容で、ひき肉炒めとピーナツと全く深みのないスープを混ぜ合わせてるだけで、これなら出すなって思ってしまう内容でした。住友ビルで食べていた坦々麺からは干しエビ、干し貝柱の出汁が出ているのに対して、それ以外のは全くそれが無く、だから深みも出ていないのだと思っていました。

でも、基本的には坦々麺が好きなのと券売機の左上に坦々麺を置くぐらいだからこの店自信があるのかと思い、トライする事にしました。

結果としては、これは正解でした。スパイシーさと濃厚さとコク(深み)がマッチしていました。麺も自家製麺という事でモチモチ、シコシコ感はばっちりです。。(帰る時に表から見たら、製麺機が通り側の窓のそばにありました。)

大盛りが無料というのもイケてますね。昼はそれをライスか黒ゴマプリンに変更出来るという事なのでライスをお願いし、スープ+沈んでいる具材をライスに乗せて〆です。この組み合わせは鉄板ですね。

今回トッピングはしませんでしたががチャーシーが200円、その他は50円って安っ!って思ってしまいました。次は、つけ麺+トッピングに挑戦してみようと思います。

いい麺
2

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店舗名
登竜門
営業時間
11:30~15:00、17:00~22:00
休日
火曜
座席数
20席(カウンター6席、テーブル14席)
アクセス
沖縄ゆいレール県庁前駅より徒歩約5分
駐車場
なし (なし)
アルコール類
サントリープレミアムモルツ 角ハイボール 山崎ハイボール
禁煙・喫煙
その他 昼は禁煙、夜は喫煙可
紙ナフキン・ティッシュ
あり
おしぼり
なし
開店日
2011年07月20日
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