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甲信越の最新レビュー

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最新レビューを投稿日順に表示しています。
営業中と表記していても店舗の都合により営業していない場合があります。営業の可否は店舗へ直接お問い合わせください。
1
長野県 長野・志賀高原・北信濃

よし家

11:30~22:00
3.92 (3 件)
ラーメン
醤油
豚骨
写真(4枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
チャーシュー麺
訪問日時:2017/07/26(水)18:50ごろ価格:950円この日は長野日帰り出張、帰りの新幹線までの時間を利用し、長野駅から徒歩で訪問。前回訪問は6月初旬で味玉ラーメンでしたが、今回は「チャーシュー麺」をオーダー。すると、肉の選択「バラ肉?もも肉?」を聞かれたので、今回は「バラ肉」を選択してみた。先客は5名ほど、オーダーしてから4分ほどで着丼。早い
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-26 00:00:00
投稿日:2017-08-05 18:03:09
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載 ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
0
1
2
長野県 長野・志賀高原・北信濃

拉麺 空

11:00~15:00、17:30~22:00
3.25 (1 件)
つけ麺
豚骨魚介
写真(1枚)
開店日:2015/7/4
初投稿:2017/07/28
濃厚豚骨魚介つけ麺大盛
訪問日時:2017/07/22(土)19:20ごろ価格:950円上田から長野へ移動、夜は長野駅周辺で検索、ここのお店を発見し、訪問。お店の周辺に駐車場あり。外見とは裏腹に店内は広く、カウンター6席、テーブル3卓、小上がり4卓。メニューの左下にある「濃厚豚骨魚介つけ麺」大盛300gを注文。注文してから「あら塩拉麺」に気づく。ちょっと後悔(笑)そして、待
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-22 00:00:00
投稿日:2017-07-28 21:26:15
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3
長野県 長野・志賀高原・北信濃

らぁめん みそ家

[月~土]11:30~24:00 [日・祝]11:30~22:30
4.0 (4 件)
ラーメン
味噌
魚介
写真(16枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/06/25
石臼つけ麺
訪問日時:2017/07/11(火)19:15ごろ価格:990円前週(07/05)に続いての訪問、前回気になった「石臼つけ麺」を食べに。店に入ると満席、ただし待ちは私のみ。5分ほど待ち、着席。もちろん頼んだのは、「石臼つけ麺」なんせ店長おすすめですから。この「石臼」のついたメニューは・・・「長野県産小麦を石うすでじっくり時間をかけて挽いた小麦
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-11 00:00:00
投稿日:2017-07-27 22:07:45
0
2
4
長野県 長野・志賀高原・北信濃

三ツ矢堂製麺 長野東和田店

11:00~23:00
3.75 (1 件)
つけ麺
鶏清湯
写真(2枚)
開店日:2010/2/15
初投稿:2010/11/28
半熟味玉つけ麺
訪問日時:2017/07/06(木)20:00ごろ価格:851円チェーン店ですが東京では行ったことがなく、長野で初めていただくことに。麺の量と温度が選択可能なのだが、かなり細かく分かれる。<麺の量>・小  :200g・並  :300g・中盛り:450g・大盛り:600g・特盛り:750g(+110円)・極盛り:1500g(+420円)
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-06 00:00:00
投稿日:2017-07-09 16:29:36
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
0
0
5
長野県 長野・志賀高原・北信濃

頑固麺飯魂 気むずかし家

11:00~16:00、17:00~翌5:00
4.05 (5 件)
ラーメン
鶏白湯
写真(9枚)
開店日:2012/3/8
初投稿:2013/12/24
濃厚鶏白湯 特製ラーメン
訪問日時:2017/06/22(木)12:30ごろ価格:950円作業がお昼に終わり、前夜に続いての訪問。昼時も結構混んでおり、前夜とまったく同じカウンター席に。中華そばを頼もうかと思ったが、やはり「鶏白湯 特製ラーメン(=全部乗せ)」を注文。スープは相変わらずの極上鶏白湯、臭みもなくマイルド、ホントに美味しい。麺は中細ストレート、鶏チャーシューは前夜のつけ麺
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-06-22 00:00:00
投稿日:2017-06-24 21:19:06
ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
0
3
6
長野県 南信州

横浜家系ラーメン 喬

1:00〜14:00、17:00〜24:00
3.5 (1 件)
つけ麺
写真(2枚)
開店日:2017/2/7
初投稿:2017/05/29
醤油豚骨つけ麺 大盛
家族経営で息子さんがメインでやって、お母さんが主に接客、お父さんがサイドメニューを担当してます。つけ麺は大盛も同じ料金だったと記憶してます。麺は極太。割り箸のごとく太いです。麺はしっかりコシある、そして小麦の味わいしっかりしてます。つけ汁は、ドロ系の魚介豚骨でピリ辛。もう少し自分が若かったらリピして通ったと思います。45の今はドロ系が食後に重いです。
投稿者:のぶのーぶ
訪問日:2017-05-13 00:00:00
投稿日:2017-05-29 01:11:38
0
0
7
山梨県 甲府・山梨・笛吹

麺の虜

11:30~14:00、17:00~20:00 [土・日・祝] 11:00~18:00
5.0 (1 件)
ラーメン
醤油
豚骨魚介
自家製
写真(3枚)
開店日:2017/1/15
初投稿:2017/02/09
濃厚中華そば
濃厚中華そば味玉850円(大盛り無料)を注文店構えから店主のこだわりが見える店…席に着くとラーメンへのこだわりが書いてあります食券を渡して5分程で着丼多目のスープにザク切りのネギ見たことのないビジュアルです麺は自家製の多加水麺あったか麺でなおかつ、丼とスープは熱々それでいて麺の茹で伸びがないこれは多加水麺ならではでしょう最後までもちもちした麺を味
投稿者:とれんでぃ
訪問日:2017-02-06 00:00:00
投稿日:2017-02-09 00:15:42
0
0
8
新潟県 新潟・三条・佐渡

青島食堂 司菜 南万代店

11:00~15:00、17:00~22:00
4.0 (1 件)
ラーメン
醤油
写真(1枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2017/01/09
ラーメン
訪問日時:2016/12/31(土)11:30ごろ価格:750円2年ぶりの新潟帰省。いつの間にやらラーメン王国新潟では、新潟五大ラーメンと呼ばれる、五種類のラーメンが。。。その中の一つ、「ショウガ醤油」の代表格のこの店へ。大晦日の11時半頃、三年ぶりの訪問。幸いにも並ばずに座れた。以前来た時にはなかった券売機にて購入、着席後しばらくは茹でられる麺を鑑賞。大き
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2016-12-31 00:00:00
投稿日:2017-01-09 08:23:20
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9
山梨県 甲府・山梨・笛吹

辛麺屋 甲府店

[火~金]11:00~14:00(LO)、18:00~23:00(LO) [土・日・祝]11:00~15:00(LO)、18:00~23:00(LO)
5.0 (1 件)
ラーメン
醤油
豚骨
写真(5枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
辛麺
辛麺というから辛いだけのラーメンかと思いきや、具材の風味と面がマッチしており非常に美味しくいただくことができます。辛さも好みから選べ辛いのが苦手な方から好きな方までが楽しむこともできます。また麺も宮崎麺、中華麺、うどんと3種から選べるため同じ辛さでも麺による風味の違いも楽しめるので飽きませんし、替え玉で麺を変えることもできるのでそちらでも楽しめます。また麺を食した後にご飯を入れ、生卵追加でも美味し
投稿者:たまにい
訪問日:2016-12-01 00:00:00
投稿日:2016-12-14 17:26:24
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
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10
山梨県 甲府・山梨・笛吹

らぁ麺 水嶋

11:30~14:30、18:00~22:00
5.0 (1 件)
ラーメン
開店日:2016/9/5
初投稿:2016/11/24
醤油白湯ラーメン
よく利用させていただいていますが、ラーメンはあっさりした味で非常においしくいただけます。白湯系のスープも臭みもなく、醤油白湯、塩白湯ともに非常にまろやかでいつもスープまでいただいてしまいますチャーシューはバラ、ロースから選ぶことができ、どちらのチャーシューも非常におススメ!サイドメニューも充実していますのでちょっと一杯やりたい方にもいいかもしれません。店内はカウンターのみの8席、と
投稿者:たまにい
訪問日:2016-11-11 00:00:00
投稿日:2016-11-24 17:18:11
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営業中と表記していても店舗の都合により営業していない場合があります。営業の可否は店舗へ直接お問い合わせください。
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長野県 長野・志賀高原・北信濃

よし家

11:30~22:00
ラーメン
醤油
豚骨
写真(4枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
チャーシュー麺
訪問日時:2017/07/26(水)18:50ごろ価格:950円この日は長野日帰り出張、帰りの新幹線までの時間を利用し、長野駅から徒歩で訪問。前回訪問は6月初旬で味玉ラーメンでしたが、今回は「チャーシュー麺」をオーダー。すると、肉の選択「バラ肉?もも肉?」を聞かれたので、今回は「バラ肉」を選択してみた。先客は5名ほど、オーダーしてから4分ほどで着丼。早い
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-26 00:00:00
投稿日:2017-08-05 18:03:09
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載 ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
3.92 (3 件)
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長野県 長野・志賀高原・北信濃

拉麺 空

11:00~15:00、17:30~22:00
つけ麺
豚骨魚介
写真(1枚)
開店日:2015/7/4
初投稿:2017/07/28
濃厚豚骨魚介つけ麺大盛
訪問日時:2017/07/22(土)19:20ごろ価格:950円上田から長野へ移動、夜は長野駅周辺で検索、ここのお店を発見し、訪問。お店の周辺に駐車場あり。外見とは裏腹に店内は広く、カウンター6席、テーブル3卓、小上がり4卓。メニューの左下にある「濃厚豚骨魚介つけ麺」大盛300gを注文。注文してから「あら塩拉麺」に気づく。ちょっと後悔(笑)そして、待
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-22 00:00:00
投稿日:2017-07-28 21:26:15
3.25 (1 件)
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3
長野県 長野・志賀高原・北信濃

らぁめん みそ家

[月~土]11:30~24:00 [日・祝]11:30~22:30
ラーメン
味噌
魚介
写真(16枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/06/25
石臼つけ麺
訪問日時:2017/07/11(火)19:15ごろ価格:990円前週(07/05)に続いての訪問、前回気になった「石臼つけ麺」を食べに。店に入ると満席、ただし待ちは私のみ。5分ほど待ち、着席。もちろん頼んだのは、「石臼つけ麺」なんせ店長おすすめですから。この「石臼」のついたメニューは・・・「長野県産小麦を石うすでじっくり時間をかけて挽いた小麦
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-11 00:00:00
投稿日:2017-07-27 22:07:45
4.0 (4 件)
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2
4
長野県 長野・志賀高原・北信濃

三ツ矢堂製麺 長野東和田店

11:00~23:00
つけ麺
鶏清湯
写真(2枚)
開店日:2010/2/15
初投稿:2010/11/28
半熟味玉つけ麺
訪問日時:2017/07/06(木)20:00ごろ価格:851円チェーン店ですが東京では行ったことがなく、長野で初めていただくことに。麺の量と温度が選択可能なのだが、かなり細かく分かれる。<麺の量>・小  :200g・並  :300g・中盛り:450g・大盛り:600g・特盛り:750g(+110円)・極盛り:1500g(+420円)
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-06 00:00:00
投稿日:2017-07-09 16:29:36
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
3.75 (1 件)
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5
長野県 長野・志賀高原・北信濃

頑固麺飯魂 気むずかし家

11:00~16:00、17:00~翌5:00
ラーメン
鶏白湯
写真(9枚)
開店日:2012/3/8
初投稿:2013/12/24
濃厚鶏白湯 特製ラーメン
訪問日時:2017/06/22(木)12:30ごろ価格:950円作業がお昼に終わり、前夜に続いての訪問。昼時も結構混んでおり、前夜とまったく同じカウンター席に。中華そばを頼もうかと思ったが、やはり「鶏白湯 特製ラーメン(=全部乗せ)」を注文。スープは相変わらずの極上鶏白湯、臭みもなくマイルド、ホントに美味しい。麺は中細ストレート、鶏チャーシューは前夜のつけ麺
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-06-22 00:00:00
投稿日:2017-06-24 21:19:06
ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
4.05 (5 件)
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6
長野県 南信州

横浜家系ラーメン 喬

1:00〜14:00、17:00〜24:00
つけ麺
写真(2枚)
開店日:2017/2/7
初投稿:2017/05/29
醤油豚骨つけ麺 大盛
家族経営で息子さんがメインでやって、お母さんが主に接客、お父さんがサイドメニューを担当してます。つけ麺は大盛も同じ料金だったと記憶してます。麺は極太。割り箸のごとく太いです。麺はしっかりコシある、そして小麦の味わいしっかりしてます。つけ汁は、ドロ系の魚介豚骨でピリ辛。もう少し自分が若かったらリピして通ったと思います。45の今はドロ系が食後に重いです。
投稿者:のぶのーぶ
訪問日:2017-05-13 00:00:00
投稿日:2017-05-29 01:11:38
3.5 (1 件)
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山梨県 甲府・山梨・笛吹

麺の虜

11:30~14:00、17:00~20:00 [土・日・祝] 11:00~18:00
ラーメン
醤油
豚骨魚介
自家製
写真(3枚)
開店日:2017/1/15
初投稿:2017/02/09
濃厚中華そば
濃厚中華そば味玉850円(大盛り無料)を注文店構えから店主のこだわりが見える店…席に着くとラーメンへのこだわりが書いてあります食券を渡して5分程で着丼多目のスープにザク切りのネギ見たことのないビジュアルです麺は自家製の多加水麺あったか麺でなおかつ、丼とスープは熱々それでいて麺の茹で伸びがないこれは多加水麺ならではでしょう最後までもちもちした麺を味
投稿者:とれんでぃ
訪問日:2017-02-06 00:00:00
投稿日:2017-02-09 00:15:42
5.0 (1 件)
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8
新潟県 新潟・三条・佐渡

青島食堂 司菜 南万代店

11:00~15:00、17:00~22:00
ラーメン
醤油
写真(1枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2017/01/09
ラーメン
訪問日時:2016/12/31(土)11:30ごろ価格:750円2年ぶりの新潟帰省。いつの間にやらラーメン王国新潟では、新潟五大ラーメンと呼ばれる、五種類のラーメンが。。。その中の一つ、「ショウガ醤油」の代表格のこの店へ。大晦日の11時半頃、三年ぶりの訪問。幸いにも並ばずに座れた。以前来た時にはなかった券売機にて購入、着席後しばらくは茹でられる麺を鑑賞。大き
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2016-12-31 00:00:00
投稿日:2017-01-09 08:23:20
4.0 (1 件)
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山梨県 甲府・山梨・笛吹

辛麺屋 甲府店

[火~金]11:00~14:00(LO)、18:00~23:00(LO) [土・日・祝]11:00~15:00(LO)、18:00~23:00(LO)
ラーメン
醤油
豚骨
写真(5枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
辛麺
辛麺というから辛いだけのラーメンかと思いきや、具材の風味と面がマッチしており非常に美味しくいただくことができます。辛さも好みから選べ辛いのが苦手な方から好きな方までが楽しむこともできます。また麺も宮崎麺、中華麺、うどんと3種から選べるため同じ辛さでも麺による風味の違いも楽しめるので飽きませんし、替え玉で麺を変えることもできるのでそちらでも楽しめます。また麺を食した後にご飯を入れ、生卵追加でも美味し
投稿者:たまにい
訪問日:2016-12-01 00:00:00
投稿日:2016-12-14 17:26:24
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
5.0 (1 件)
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山梨県 甲府・山梨・笛吹

らぁ麺 水嶋

11:30~14:30、18:00~22:00
ラーメン
開店日:2016/9/5
初投稿:2016/11/24
醤油白湯ラーメン
よく利用させていただいていますが、ラーメンはあっさりした味で非常においしくいただけます。白湯系のスープも臭みもなく、醤油白湯、塩白湯ともに非常にまろやかでいつもスープまでいただいてしまいますチャーシューはバラ、ロースから選ぶことができ、どちらのチャーシューも非常におススメ!サイドメニューも充実していますのでちょっと一杯やりたい方にもいいかもしれません。店内はカウンターのみの8席、と
投稿者:たまにい
訪問日:2016-11-11 00:00:00
投稿日:2016-11-24 17:18:11
5.0 (1 件)
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