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長野県の最新レビュー

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営業中と表記していても店舗の都合により営業していない場合があります。営業の可否は店舗へ直接お問い合わせください。
1
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

吟屋食堂

11:30~14:00、17:30~翌3:00[日]11:30~24:00
3.5 (1 件)
ラーメン
鶏白湯
写真(1枚)
開店日:2013/4/13
初投稿:2017/10/29
鶏白湯らぅめん
訪問日時:2017/10/18(水)20:00ごろ価格:750円今年は長野での仕事が多く、長野駅周辺のラーメン店は何件か行っているが、今回はこのお店、初訪問。先客は10名ほど、どちらかというと居酒屋の雰囲気、ガチでラーメンをオーダーするのは私だけか(笑)メニューを開くと、かなり豊富でちょっと躊躇したけど、今回は鶏白湯をオーダー。店内はカウンター7席、テー
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-10-18 00:00:00
投稿日:2017-10-29 19:13:04
0
0
2
安曇野・白馬 大町

らぁ麺 麦一粒

11:00~
4.25 (1 件)
ラーメン
写真(2枚)
開店日:2017/9/29
初投稿:2017/10/21
味玉しおらぁ麺
チャーシュー、とりチャのダブル。どちらもしっとり柔らかく美味‼麺も自家製麺とのことで、長野県産ブレンド、季節や湿度によって水分も微調整というこだわりもあって、程よいコシ、風味、スープとの絡みも最高‼メニューは今のところ、醤油と塩のみ。※トッピングで味玉をつけられる。これまた絶妙とろ〜りで美味‼化学調味料不使用との事で安心安全がウリのよう。オープン間もないが、すで
投稿者:とぼ
訪問日:2017-10-21 00:00:00
投稿日:2017-10-21 20:31:15
0
0
3
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

ちりめん亭 長野駅前店

11:00~翌2:00[金・土]11:00~翌3:00[日・祝]11:00~22:00
3.25 (1 件)
ラーメン
醤油
鶏ガラ
写真(5枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2017/10/14
チャーシュー麺
訪問日時:2017/10/05(木)17:30ごろ価格:740円出張帰り、新幹線乗車までの待ち時間に駅前をふらつき訪問。ちょっと小腹が空いたので、とオーダーしたのはチャーシュー麺、740円。中華そばはなんと520円。オーダーして間もなくの着丼。まずはスープ、あっさり&さっぱりの鶏ガラ?さらに野菜?かな。麺は細めの縮れ、多加水で柔らかめ。チャーシューは
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-10-05 00:00:00
投稿日:2017-10-14 05:36:56
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4
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

よし家

11:30~22:00
3.92 (3 件)
ラーメン
醤油
豚骨
写真(4枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
チャーシュー麺
訪問日時:2017/07/26(水)18:50ごろ価格:950円この日は長野日帰り出張、帰りの新幹線までの時間を利用し、長野駅から徒歩で訪問。前回訪問は6月初旬で味玉ラーメンでしたが、今回は「チャーシュー麺」をオーダー。すると、肉の選択「バラ肉?もも肉?」を聞かれたので、今回は「バラ肉」を選択してみた。先客は5名ほど、オーダーしてから4分ほどで着丼。早い
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-26 00:00:00
投稿日:2017-08-05 18:03:09
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載 ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
0
1
5
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

拉麺 空

11:00~15:00、17:30~22:00
3.25 (1 件)
つけ麺
豚骨魚介
写真(1枚)
開店日:2015/7/4
初投稿:2017/07/28
濃厚豚骨魚介つけ麺大盛
訪問日時:2017/07/22(土)19:20ごろ価格:950円上田から長野へ移動、夜は長野駅周辺で検索、ここのお店を発見し、訪問。お店の周辺に駐車場あり。外見とは裏腹に店内は広く、カウンター6席、テーブル3卓、小上がり4卓。メニューの左下にある「濃厚豚骨魚介つけ麺」大盛300gを注文。注文してから「あら塩拉麺」に気づく。ちょっと後悔(笑)そして、待
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-22 00:00:00
投稿日:2017-07-28 21:26:15
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0
6
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

らぁめん みそ家

[月~土]11:30~24:00 [日・祝]11:30~22:30
4.0 (4 件)
ラーメン
味噌
魚介
写真(16枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/06/25
石臼つけ麺
訪問日時:2017/07/11(火)19:15ごろ価格:990円前週(07/05)に続いての訪問、前回気になった「石臼つけ麺」を食べに。店に入ると満席、ただし待ちは私のみ。5分ほど待ち、着席。もちろん頼んだのは、「石臼つけ麺」なんせ店長おすすめですから。この「石臼」のついたメニューは・・・「長野県産小麦を石うすでじっくり時間をかけて挽いた小麦
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-11 00:00:00
投稿日:2017-07-27 22:07:45
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2
7
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

三ツ矢堂製麺 長野東和田店

11:00~23:00
3.75 (1 件)
つけ麺
鶏清湯
写真(2枚)
開店日:2010/2/15
初投稿:2010/11/28
半熟味玉つけ麺
訪問日時:2017/07/06(木)20:00ごろ価格:851円チェーン店ですが東京では行ったことがなく、長野で初めていただくことに。麺の量と温度が選択可能なのだが、かなり細かく分かれる。<麺の量>・小  :200g・並  :300g・中盛り:450g・大盛り:600g・特盛り:750g(+110円)・極盛り:1500g(+420円)
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-06 00:00:00
投稿日:2017-07-09 16:29:36
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
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8
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

頑固麺飯魂 気むずかし家

11:00~16:00、17:00~翌5:00
4.05 (5 件)
ラーメン
鶏白湯
写真(9枚)
開店日:2012/3/8
初投稿:2013/12/24
濃厚鶏白湯 特製ラーメン
訪問日時:2017/06/22(木)12:30ごろ価格:950円作業がお昼に終わり、前夜に続いての訪問。昼時も結構混んでおり、前夜とまったく同じカウンター席に。中華そばを頼もうかと思ったが、やはり「鶏白湯 特製ラーメン(=全部乗せ)」を注文。スープは相変わらずの極上鶏白湯、臭みもなくマイルド、ホントに美味しい。麺は中細ストレート、鶏チャーシューは前夜のつけ麺
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-06-22 00:00:00
投稿日:2017-06-24 21:19:06
ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
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3
9
南信州 伊那・辰野・高遠

横浜家系ラーメン 喬

1:00〜14:00、17:00〜24:00
3.5 (1 件)
つけ麺
写真(2枚)
開店日:2017/2/7
初投稿:2017/05/29
醤油豚骨つけ麺 大盛
家族経営で息子さんがメインでやって、お母さんが主に接客、お父さんがサイドメニューを担当してます。つけ麺は大盛も同じ料金だったと記憶してます。麺は極太。割り箸のごとく太いです。麺はしっかりコシある、そして小麦の味わいしっかりしてます。つけ汁は、ドロ系の魚介豚骨でピリ辛。もう少し自分が若かったらリピして通ったと思います。45の今はドロ系が食後に重いです。
投稿者:のぶのーぶ
訪問日:2017-05-13 00:00:00
投稿日:2017-05-29 01:11:38
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10
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

極味噌らぅめん 吟屋

11:30~14:30([土]~15:00)、17:30~翌2:00 [日・祝]11:30~24:00
4.62 (2 件)
ラーメン
醤油
魚介
自家製
写真(9枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
信州極味噌肉そば
仙台ラーメンフェスタ2016イベントでいただきました。極味噌タレと濃厚スープに豚バラ肉や辛挽肉等の豊富なトッピングで味の変化を楽しめました。
投稿者:かりんとろん
訪問日:2016-11-21 00:00:00
投稿日:2016-11-21 21:59:45
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
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営業中と表記していても店舗の都合により営業していない場合があります。営業の可否は店舗へ直接お問い合わせください。
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

吟屋食堂

11:30~14:00、17:30~翌3:00[日]11:30~24:00
ラーメン
鶏白湯
写真(1枚)
開店日:2013/4/13
初投稿:2017/10/29
鶏白湯らぅめん
訪問日時:2017/10/18(水)20:00ごろ価格:750円今年は長野での仕事が多く、長野駅周辺のラーメン店は何件か行っているが、今回はこのお店、初訪問。先客は10名ほど、どちらかというと居酒屋の雰囲気、ガチでラーメンをオーダーするのは私だけか(笑)メニューを開くと、かなり豊富でちょっと躊躇したけど、今回は鶏白湯をオーダー。店内はカウンター7席、テー
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-10-18 00:00:00
投稿日:2017-10-29 19:13:04
3.5 (1 件)
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安曇野・白馬 大町

らぁ麺 麦一粒

11:00~
ラーメン
写真(2枚)
開店日:2017/9/29
初投稿:2017/10/21
味玉しおらぁ麺
チャーシュー、とりチャのダブル。どちらもしっとり柔らかく美味‼麺も自家製麺とのことで、長野県産ブレンド、季節や湿度によって水分も微調整というこだわりもあって、程よいコシ、風味、スープとの絡みも最高‼メニューは今のところ、醤油と塩のみ。※トッピングで味玉をつけられる。これまた絶妙とろ〜りで美味‼化学調味料不使用との事で安心安全がウリのよう。オープン間もないが、すで
投稿者:とぼ
訪問日:2017-10-21 00:00:00
投稿日:2017-10-21 20:31:15
4.25 (1 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

ちりめん亭 長野駅前店

11:00~翌2:00[金・土]11:00~翌3:00[日・祝]11:00~22:00
ラーメン
醤油
鶏ガラ
写真(5枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2017/10/14
チャーシュー麺
訪問日時:2017/10/05(木)17:30ごろ価格:740円出張帰り、新幹線乗車までの待ち時間に駅前をふらつき訪問。ちょっと小腹が空いたので、とオーダーしたのはチャーシュー麺、740円。中華そばはなんと520円。オーダーして間もなくの着丼。まずはスープ、あっさり&さっぱりの鶏ガラ?さらに野菜?かな。麺は細めの縮れ、多加水で柔らかめ。チャーシューは
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-10-05 00:00:00
投稿日:2017-10-14 05:36:56
3.25 (1 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

よし家

11:30~22:00
ラーメン
醤油
豚骨
写真(4枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
チャーシュー麺
訪問日時:2017/07/26(水)18:50ごろ価格:950円この日は長野日帰り出張、帰りの新幹線までの時間を利用し、長野駅から徒歩で訪問。前回訪問は6月初旬で味玉ラーメンでしたが、今回は「チャーシュー麺」をオーダー。すると、肉の選択「バラ肉?もも肉?」を聞かれたので、今回は「バラ肉」を選択してみた。先客は5名ほど、オーダーしてから4分ほどで着丼。早い
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-26 00:00:00
投稿日:2017-08-05 18:03:09
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載 ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
3.92 (3 件)
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5
長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

拉麺 空

11:00~15:00、17:30~22:00
つけ麺
豚骨魚介
写真(1枚)
開店日:2015/7/4
初投稿:2017/07/28
濃厚豚骨魚介つけ麺大盛
訪問日時:2017/07/22(土)19:20ごろ価格:950円上田から長野へ移動、夜は長野駅周辺で検索、ここのお店を発見し、訪問。お店の周辺に駐車場あり。外見とは裏腹に店内は広く、カウンター6席、テーブル3卓、小上がり4卓。メニューの左下にある「濃厚豚骨魚介つけ麺」大盛300gを注文。注文してから「あら塩拉麺」に気づく。ちょっと後悔(笑)そして、待
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-22 00:00:00
投稿日:2017-07-28 21:26:15
3.25 (1 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

らぁめん みそ家

[月~土]11:30~24:00 [日・祝]11:30~22:30
ラーメン
味噌
魚介
写真(16枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/06/25
石臼つけ麺
訪問日時:2017/07/11(火)19:15ごろ価格:990円前週(07/05)に続いての訪問、前回気になった「石臼つけ麺」を食べに。店に入ると満席、ただし待ちは私のみ。5分ほど待ち、着席。もちろん頼んだのは、「石臼つけ麺」なんせ店長おすすめですから。この「石臼」のついたメニューは・・・「長野県産小麦を石うすでじっくり時間をかけて挽いた小麦
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-11 00:00:00
投稿日:2017-07-27 22:07:45
4.0 (4 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

三ツ矢堂製麺 長野東和田店

11:00~23:00
つけ麺
鶏清湯
写真(2枚)
開店日:2010/2/15
初投稿:2010/11/28
半熟味玉つけ麺
訪問日時:2017/07/06(木)20:00ごろ価格:851円チェーン店ですが東京では行ったことがなく、長野で初めていただくことに。麺の量と温度が選択可能なのだが、かなり細かく分かれる。<麺の量>・小  :200g・並  :300g・中盛り:450g・大盛り:600g・特盛り:750g(+110円)・極盛り:1500g(+420円)
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-07-06 00:00:00
投稿日:2017-07-09 16:29:36
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
3.75 (1 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

頑固麺飯魂 気むずかし家

11:00~16:00、17:00~翌5:00
ラーメン
鶏白湯
写真(9枚)
開店日:2012/3/8
初投稿:2013/12/24
濃厚鶏白湯 特製ラーメン
訪問日時:2017/06/22(木)12:30ごろ価格:950円作業がお昼に終わり、前夜に続いての訪問。昼時も結構混んでおり、前夜とまったく同じカウンター席に。中華そばを頼もうかと思ったが、やはり「鶏白湯 特製ラーメン(=全部乗せ)」を注文。スープは相変わらずの極上鶏白湯、臭みもなくマイルド、ホントに美味しい。麺は中細ストレート、鶏チャーシューは前夜のつけ麺
投稿者:あさやまよしひろ
訪問日:2017-06-22 00:00:00
投稿日:2017-06-24 21:19:06
ラーメンウォーカーグランプリ 0000年 受賞
4.05 (5 件)
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南信州 伊那・辰野・高遠

横浜家系ラーメン 喬

1:00〜14:00、17:00〜24:00
つけ麺
写真(2枚)
開店日:2017/2/7
初投稿:2017/05/29
醤油豚骨つけ麺 大盛
家族経営で息子さんがメインでやって、お母さんが主に接客、お父さんがサイドメニューを担当してます。つけ麺は大盛も同じ料金だったと記憶してます。麺は極太。割り箸のごとく太いです。麺はしっかりコシある、そして小麦の味わいしっかりしてます。つけ汁は、ドロ系の魚介豚骨でピリ辛。もう少し自分が若かったらリピして通ったと思います。45の今はドロ系が食後に重いです。
投稿者:のぶのーぶ
訪問日:2017-05-13 00:00:00
投稿日:2017-05-29 01:11:38
3.5 (1 件)
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長野・志賀高原・北信濃 長野・中条

極味噌らぅめん 吟屋

11:30~14:30([土]~15:00)、17:30~翌2:00 [日・祝]11:30~24:00
ラーメン
醤油
魚介
自家製
写真(9枚)
開店日:----/--/--
初投稿:2010/11/28
信州極味噌肉そば
仙台ラーメンフェスタ2016イベントでいただきました。極味噌タレと濃厚スープに豚バラ肉や辛挽肉等の豊富なトッピングで味の変化を楽しめました。
投稿者:かりんとろん
訪問日:2016-11-21 00:00:00
投稿日:2016-11-21 21:59:45
ラーメンウォーカー 0000年 誌面掲載
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