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西宮卸売市場 らーめん処二代目さんさんのラーメンレビュー
肉味噌ピリ辛とんこつ
ラーメン/魚介とんこつ 800円
JR西宮駅から2号線を西へすぐ。
普通のラーメンは600円からで、CPもいいお店。とんこつスープは、豚脂がそれほどきつくなくサラッとしたアッサリめの和風スープです。
今日は「肉味噌ピリ辛」を注文しましたが、「ピリ辛」と言ってもそれほど辛くはなく、具材の野菜の甘味のおかげでしょうか、丁度いい感じです。
中細ストレート麺はモッチリ感にはやや欠けるものの、福岡あたりによくある感じの歯切れのいい麺。
ここのお店は“玉子”にこだわりがあるので、必ず玉子は注文しましょうね。
それに、テーブルに辛子高菜が置いてあるのも嬉しい限り。ライスも頼んで辛子高菜を乗せると、またご飯が進んでしまいます。
肉みそピリ辛和風しょうゆらーめん
ラーメン/醤油 800円
イチオシメニュー! 肉味噌の程よい辛さがクセになる。トンコツや鶏ガラに魚介ダシの風味が優しく飽きのこない味わい
【編集部からのお店紹介】
豚&鶏ガラ&魚介スープに、甘みのあるイベリコ豚の背脂を加えた、ほっこりとした懐かしい味わいの和風スープが自慢。ラーメンは醤油、トンコツ、ピリッとした辛さがたまらない肉味噌、カレーと約10種がそろう。ラーメンと一緒にぜひ食べたいのが、こだわり卵を使用した卵かけごはん(大450円)。上質のエサや水で育った“こだわり卵”は濃厚で甘味がありラーメンとの相性も抜群だ。また、雨の日にはラーメン+ご飯(650円)、月・木曜はレディースDayで卵かけごはん無料、土・日曜...[続きを見る]
肉みそピリ辛和風しょうゆらーめん
ラーメン/とんこつ醤油 800円
肉味噌の程よい辛さがクセになる。魚介ダシの風味が優しく飽きの来ない味わいで、体もポカポカ。歯切れのいい極細麺にもよく絡む
和風ちゃーしゅーめん
ラーメン/魚介系 800円
当店自慢のとろとろチャーシューにこだわりの卵を使った煮たまごをトッピング(+100円)ラーメン好きを魅了すること間違いなし
【編集部からのお店紹介】
「おいしい和風らーめんのお店」をキャッチフレーズに2009年1/9にオープン。全品和風スープで、飽きのこないあっさりスープが特徴のラーメンが、全9種類。こだわりの特製極細麺に、豚ガラと鶏ガラをベースに魚介類をドッキングさせたスープが、さらっと絡みつき、どこか懐かしい気持ちにもさせてくれる味。店長おすすめの和風らーめん(¥600)には、こだわりの煮たまごをトッピングしよう。テレビでも紹介される有名な卵を使った、こだわりの卵かけごはん(¥450)は...[続きを見る]
西宮卸売市場 らーめん処二代目さんさんの詳細店舗情報
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