ラーメンWalkerTV2

※フジテレビONE/TWO/NEXTにてリピート放送多数あり >>詳しい放送スケジュールはこちら

2017年1月26日(木) 10:15~初回放送

第161回 食べ歩きマニアが作り上げた絶品チャーシュー麺!
東長崎「カネキッチンヌードル」

今回のラーテレは池袋から西武池袋線で2駅の超便利タウン・東長崎からお届け!流浪のラーメン職人が、ついに自分の店をオープンさせたことで話題沸騰中の「カネキッチンヌードル」をご紹介します。ラーメンフリークで食べ歩きマニアな店主が作り上げた、ラーメン愛あふれる一杯とは!? SPゲストには乃木坂46の川村真洋ちゃんを迎えてお送りします!

番組オフショット

東長崎駅から徒歩2分、新築ビルの2階に店を構えた「カネキッチンヌードル」。2016年12月12日のオープン以来、早くも連日行列となっています。スタイリッシュな外観で、店内も広々としてオシャレな雰囲気。「女性が一人でも入れるラーメン店」を目指したとのこと。確かにこれならデートにも使えちゃうかも!
どうですかこの麗しいルックス!今回は大人気メニューの「チャーシュー醤油らぁめん」をいただきました。名古屋コーチンの丸鶏から贅沢に出汁を取り、醤油のキレと香りが引き立つスープはまさに至福のひとこと!そして2種のチャーシューは旨味も迫力も満点。店主いわく「ウチは肉屋か!?」というくらいにチャーシューが人気なんだとか!
ラーテレ3回目の登場となった、乃木坂46の“ろってぃ”こと川村真洋ちゃん。今回も明るく盛り上げてくれましたが、この満面の笑顔のワケは?(1)スープがおいしいから(2)初めて麺をすすれたから(3)チャーシューがたまらないから ……果たして正解は!?ぜひぜひ番組をチェックしてくださいね!
店主の金田広伸さんは、もともと生粋のラーメンフリーク。大好きなラーメンを食べ歩くうちに芽生えたのは「ラーメンを作りたい」という熱い思い。すぐに行動に移し、朝霞の「まーむ食堂」や麹町の「素良」での間借り営業を経て、ついに自分の店をオープンさせました。ラヲタの愛を詰め込みまくった一杯、そりゃおいしいはずです!