RAMEN CHALLENGE PROJECT

ラーメン店主&レシピ・アイデア募集企画スタート!

ラーメンWalkerキッチンのスーパーバイザー
(店名五十音順 2020年5月12日現在)

公平を期するためスーパーバイザーは本応募に関する質問には回答できませんので、お問い合わせは下記のお問合せフォームからお願いいたします。

募集は終了しました。
沢山のご応募ありがとうございました。

応募方法

【受付期間】
2020年5月12日〜2020年7月31日(金)18:00まで

  • プロ、アマ、職業、国籍の制限はありません
  • 応募数に制限はありません。1名(1グループ)いくつでも応募可能

応募部門

【チャレンジ店主部門】

ラーメンWalkerキッチンで出店したい方を募集します!スーパーバイザー店主と一緒に自分のラーメンを提供しよう!

入選特典

  • ・ラーメンWalkerキッチンでの期間限定チャレンジ出店の権利

    施設内の最新調理器具や什器をお使いいただけます

    出店費用や家賃に関する補助が受けられます(基本は家賃無料で提案メニューが採用された場合に売上の歩合をお戻しする予定です)

    出店期間や諸条件などは入選された方と相談の上調整します

  • ・ラーメンWalker各メディアでの紹介

ラーメン店に必要な調理器具や什器などに加えて、最新のFoodTech機器もご用意!実力と売上が認められれば、自分の店を持てる可能性(出資者紹介制度)も!

もちろんメディアでも特集します!

  • 自らが作り上げたラーメンで勝負したい「人」
  • 独立出店を目指してチャレンジしたい「人」
  • ラーメン店主へ再チャレンジしたい「人」

自薦、他薦を問わずご応募お待ちしております!

【レシピ・アイデア部門】

ラーメンWalkerキッチンで、スーパーバイザー店主に実現してほしいレシピやアイデアを募集します!家庭のラーメンレシピやアレンジメニュー、ラーメン界にあったらいいなと思う新しいアイデアを応募しよう!

入選特典

  • ・ラーメンWalker選出店舗とラーメンWalkerキッチンでご利用いただける賞金総額100万円相当のラーメンチケット、オリジナルグッズをプレゼント
  • ・ラーメンWalker各メディアでの紹介

入選者にはラーメンWalker選出店舗とラーメンWalkerキッチンでご利用いただける総額100万円分のラーメンチケット、オリジナルグッズをプレゼントします。

あなたのレシピやアイデアがラーメン界を変えるかもしれません。奮って応募してください!

  • 多くの人に食べていただく機会がなかった秘蔵レシピ
  • 有料で販売する機会がなかった自慢のレシピ
  • ラーメンレシピ、店舗に取り入れてほしいアイデア

自薦、他薦を問わずご応募お待ちしております!

選考期間

2020年8月〜2020年9月末(予定)

書類選考、面接審査、実食審査などを予定しております。

選考方法

応募内容を当社とスーパーバイザーで選考します。

結果発表

2020年10月末(予定)

結果については、公式サイトや公式SNS等で発表いたします。

よくある質問と回答

Q:ラーメン店で働いた経験はないのですが、チャレンジ店主部門に応募してもよいのでしょうか?

A:問題ございません。応募資格はございます。

Q:現在、ラーメン店舗で独立を目指して修業中ですが、応募してもよいのでしょうか?

A:問題ございません。審査の結果、入選された場合はそのお店の店主様にもご相談させていただき、チャレンジ出店に向けて調整させていただきます。

Q:関東圏以外のエリアに在住しているのですが、仮にチャレンジ出店が決まった場合は、出店できるのでしょうか?

A:出店可能です。出店に関する費用、家賃などについては補助させていただきますが、住居や交通費に関しては補助対象ではありません。

Q:チャレンジ出店できる期間はどのくらいでしょうか?

A:入選された方と調整させていただきますが、数ヶ月程度を予定しています。

Q:レシピ・アイデア部門の入選特典のラーメンチケットとはどこで使えるのですか?

A:ラーメンWalkerキッチンで期間限定プレミアム出店頂く店主のみなさまの自店舗と、ラーメンWalkerキッチンでお使いいただけます。チケットご利用時のお釣りは出ませんので予めご了承ください。入選された方には郵送させて頂く予定です。

Q:応募するレシピで使用する食材は、どの程度までコストをかけても良いのでしょうか?

A:特に指定はございませんが、実際に店舗にて提供する売価を想定の上でご検討ください。

Q:入選者数はどのくらい予定しているのですか?

A:チャレンジ店主部門では数名程度、レシピ・アイデア部門では100名を予定しています。