柴崎亭

SHIBASAKITEI
柴崎亭

Address

東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
Nishi Tsutsujigaoka 3-25-52 Chofu, Tokyo

Tel

非公開
private

Access

京王線「つつじヶ丘」駅 北口から徒歩2分
2-minute walk from Keio Line "Tsutsujigaoka" Station North

Seats

10席(カウンター席のみ)
10 seats (counter seating only)

Website

http://shibasakitei.com/

Twitter

https://twitter.com/shibasakitei

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★★★★1/2☆ 玉葱煮干そば、750円。 2019年70杯目。 自宅のある武蔵野から8kmをチャリンコ飛ばし25分。やってきたのは京王線 つつじヶ丘駅すぐそばの柴崎亭。仙台でいうところのだし廊や桜木製麺所の様な小麦パツ麺の最近流行りのスタイルラーメンがそろそろ恋しくなり(吉祥寺界隈ではあまりお見かけしない)、武蔵野・多摩エリアでも有名どころのこちらへ訪麺。 平日12:25頃到着で先客2名、5分ほどですぐ案内。食券制で見てみると中華そば600円などCPも良心的。玉葱煮干そば750円をオーダーし着席。程なくして着丼。煮干の風味はそこまでキツくなく、万人向けの印象。しかしながら麺のパツ感、小麦の風味、低温調理のチャーシューなど期待通りの味。悪く言えば期待を超えない味と言ったところか。煮干ラーメンといえば忘れてはならないのは玉葱。やはり脇役はこれに限る。青ネギも良いアクセントになっていて好印象。量的にも満足いく一杯。往復16km走る価値はあると思えた1限終わりでした。 #星四つ半 #醤油ラーメン #柴崎亭 #京王線 #つつじヶ丘駅 #麺スタグラム #menstagram #ラーメン部 #noodles #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺 #ラーメン大好き #ラーメン好き #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #麺活 #ラ活 #ラーメンメンスタグラマー #メンスタグラマー #拉麺老師 #ramen_cp

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