最愛な新潟ラーメンの魅力を
世界に届けるプラットフォーム
最愛な新潟ラーメンの魅力を
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新潟のタウン誌「Komachi」を発刊する株式会社ニューズ・ライン所属。ラーメンアプリ「ラ～ポン」／新潟ラーメン通販サイト「宅配にいがた麺の市」コンテンツマネージャーを務め、新潟ラーメン伝道師という肩書きで、今まで食べた杯数は4,500杯超。メニュー開発やイベント企画、新規開業支援などで新潟ラーメンを応援し続けている。
新潟ラーメン伝道師
所属：ニューズ･ライン メディア編集部
新潟ラーメンを全国にお届けする通販サイト「宅配にいがた麺の市」のファイナルセール、20日まで開催中です。
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) August 18, 2023
2年間のご愛顧本当にありがとうございました！
これまでの感謝を込めた大サービス。品薄なものもあるので、お買い求めはお早めに！#新潟ラーメン #最愛新潟ラーメンcp https://t.co/MypBTK5hi7
中華そば石黒の限定、極にぼしらすまぜそば。オイルサーディンやシラスたっぷりで、シメのご飯も岩のりのせ。魚介好きにはたまらんです。#ラーポン #新潟ラーメン #中華そば石黒 #最愛新潟ラーメンcp pic.twitter.com/cDPGH4WMXW
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) June 2, 2023
新潟市西区・らぁめん蓮の背脂黒醤油らぁめん。真っ黒いスープにたっぷりの背脂が降り注ぐ中毒性のある味ですが、明日で閉店されます。きっとまたどこかで店主鈴木さんのステキな笑顔と濃くてうまい味に出会える日を楽しみに。
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) May 30, 2023
おつかれさまでした！#新潟ラーメン #最愛新潟ラーメンcp #ラーポン pic.twitter.com/bCtltGZcqF
新潟市江南区・かずをさんのみそラーメン。やさしい白味噌と香ばしい炒め野菜のコクがモチモチ太麺とバッチリ。看板メニューは燕背脂でサイドメニューに豚のタレカツ丼があるので、新潟のご当地グルメを2枚抜きできる、観光客の方におすすめなお店#最愛新潟ラーメンcp #新潟ラーメン #ラーポン pic.twitter.com/TMLBmrxd5T
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) May 24, 2023
ラーチャン家女池本店の「冷しラーメン半チャーハンセット」。
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) May 16, 2023
煮干しのうま味を凝縮しただしにキリッとしたかえしを合わせているので、超さっぱり！合わせるチャーハンはプラス背脂をトッピング。かえしやチャーシューと和えているので具材としての完成度高い！#最愛新潟ラーメンcp #ラーチャン家 pic.twitter.com/u3sEJXn60p
新潟市江南区「風天」の新作・あっさり中華そば。和風ダシ香る淡麗系なら、大丈夫だよね…と自分に言い聞かせる44歳の20時半🤣#風天亀田店 #ラーポン #新潟ラーメン #最愛新潟ラーメンcp pic.twitter.com/scG5FoQc5r
— 片山貴宏@新潟ラーメン伝道師 (@takatayaman) May 11, 2023
片山貴宏@新潟ラーメン伝道師
katayama_takahiro