
3/19(火)は店休日とさせていただきます。
店主・道理大樹は「博多一風堂」出身。2016年に「ナルトもメンマもないけれど」を開業し、瞬く間に人気店へと成長。2020年にはさらなる進化を求め、「なるめん」としてリニューアルオープン。卓越した技術と飛び抜けたセンス、そして異常ともいえるラーメン愛を融合させ、全国のご当地麺を現代的にアレンジした創作麺を次々と発表。その独創的なアプローチで、ラーメン界の注目を集めている。
【ラーメンWalkerキッチン限定】 カツカレーラーメン
伝説の『カツカレーラーメン』が登場!
■カツカレーラーメン
あの佐久間宣行が絶賛!「伝説のカツカレーラーメン」
【スープ】鶏と豚の動物系に、煮干や節類の魚介出汁を加えた醤油味の和風スープ。10時間煮込み旨味を凝縮。カレーとのバランスが抜群
【カレー】9種のスパイスを独自ブレンドしたスパイシーなキーマカレー。ひき肉たっぷりで、フルーツやトマトの甘味とコクが絶妙
【麺】京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」謹製のパツっとした低加水細ストレート麺。スープ&カレーと完璧に絡む仕上がり
【具材】主役のカツは味の染みたチャーシューを揚げたラーメン店ならではの逸品。さらにメンマやネギ、ほうれん草などでラーメンらしさを演出
大人気YouTubeチャンネル「BSノブロック」で、あの佐久間宣行が大絶賛したカツカレーラーメンを堪能できる奇跡の6日間。ぜひ食べ逃しなく!
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@ramenwalker
Tweets by ramenwalker@RW_Kitchen
Tweets by RW_Kitchen03/18(火)
3/18(火)は店休日とさせていただきます。
03/12(水)
03/11(火)
3/11(火)は店休日とさせていただきます。
03/05(水)
03/04(火)
3/4(火)は店休日とさせていただきます。
02/26(水)
02/25(火)
2/25(火)は店休日とさせていただきます。
02/19(水)
02/18(火)
2/18(火)は店休日とさせていただきます。
02/13(木)
02/11(火)
2/11(火)12(水)は店休日とさせていただきます。
02/05(水)
02/04(火)
2/4(火)は店休日とさせていただきます。
01/29(水)
01/28(火)
1/28(火)は店休日とさせていただきます。
01/22(水)
01/21(火)
1/21(火)は店休日とさせていただきます。
01/18(土)
01/15(水)
01/14(火)
1/14(火)は店休日とさせていただきます。
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