上越市に「食房まさ」オープン！先週の「#最愛新潟ラーメンcp」投稿もご紹介！🍜 2023.05.09 12:00 UP
惜しまれつつも閉店した「食房なかむら」の味を継承するラーメン店「食房まさ」上越市にオープン
— 新潟Komachi (@toku_komachi) 5月7日
#niigata #新潟
https://t.co/ThVKswbHNN
2022年11月に閉店した「食房なかむら」の味を引き継ぐお店「食房まさ」が上越市にオープン！
上越市吉川区に「食房まさ」がオープンしました。こちらは去年11月に閉店した人気ラーメン店「なかむら」の味を引き継ぐお店。ラーメンの特長は野菜、豚骨、背脂を18時間じっくり煮込んだスープ。ファンのツイートによるとラーメンはもちろん、タレカツ丼も人気があるようです。
惜しまれつつ閉店した食房なかむら🦍常連だった和食料理人の方が味と店舗を引き継ぎ食房まさとして先月開店✨
— ごりお (@6aRrbjiymHuhHBt) April 2, 2023
旧店主もお店に出ておられて以前と変わらない活気、開店すぐに満席❗️こういう名店はずっと残して欲しい👍
上越はラーメンとタレカツをセットで提供する店が数店舗あり、最高なセット🤩 https://t.co/DbfVsQGp2R pic.twitter.com/yrnI0Gfm8I
食房まさ！なかむらが閉店して非常②残念だったけど、またこの味が食べられて良かった！
— トト＠三流 (@totonori0522) April 30, 2023
タレカツもラーメンも美味ぇ……！！ pic.twitter.com/OK7sgMppG6
”食房なかむら”さんから引き継がれた #食房まさ さん
— ka2.end (@ka2eka2e) May 3, 2023
ちょうど開店時間に通りすがったので、お昼はこちらで🔰
「デミカツライス」
「ミソラーメン」
「ハンバーグ定食」
順番待ちなくグッドタイミング👍
ごちそうさまでしたm(__)m#上越市 pic.twitter.com/r7LoSedfug
【店名】食房まさ
【住所】新潟県上越市吉川区長峰80-1
【公式情報】公式サイト
先週（4/30〜5/6）の「#最愛新潟ラーメンcp」投稿をピックアップしてご紹介！
まずは五泉市にある「中田製作所」への投稿です！
中田製作所
— 数学科 (@samo_rmn) April 30, 2023
らーめん 半ライス 味玉(クーポン)
820円
真っ黒なスープは塩味が強い。太縮れ麺はモチモチでしょっぱさを受け止めてくれる。柔らかチャーシューと味玉はライスに乗せて味玉チャーシュー丼。#新潟ラーメン
#最愛新潟ラーメンcp pic.twitter.com/NWVyyEnfdj
【店名】中田製作所
【住所】新潟県五泉市三本木字早出3026
【最愛新潟】投稿まとめページ
つづいて小千谷市若葉にある「麺や ようか」 への投稿です。
GWラーメンはコチラ🍜
— かみ (@yo_kami_konman) May 5, 2023
麺やようか【冷製らポリタン】🍝
ラーメンの概念を覆す一杯‼️
そしてトマトに合わないはずがない海老和え玉✨
美味しゅうございました😋#最愛新潟ラーメンcp#麺やようか#小千谷 pic.twitter.com/NF17g2kIbv
【店名】麺や ようか
【住所】新潟県小千谷市若葉1-114
【公式情報】公式Facebook
最後は東区東中野山の「中華そば ふじの 東中野山店」への投稿をご紹介
5月3日 64杯目
— みつくに (@E2ZB97seb5lhXCr) May 6, 2023
ふじの東中野山店
僕は白山味噌󠄀チャーシュー
半ライスと餃子
相方さんは味噌󠄀ラーメンに
メンマTＰ
2人共麺は大盛り😆
白山味噌󠄀はやや甘めですが
旨味があって野菜も多め
卓上の辛味噌󠄀で味変して
最後まで美味しく頂きました😋#最愛新潟ラーメンcp pic.twitter.com/ugRlgrD5cH
【店名】中華そば ふじの 東中野山店
【住所】新潟県新潟市東区東中野山1-1−11
【公式情報】公式Twitter
毎週、最愛な投稿をこちらでもご紹介させていただきますので、新潟のラーメンについて投稿される際は #最愛新潟ラーメンcp のハッシュタグを入れていただけますと幸いです🍜
この記事での関連店：『中田製作所』
