新潟県五泉市で「ひゃんでらあ麺フェスティバル」！限定ラーメンを楽しもう 2024.10.04 14:52 UP
さっ！
— 中田製作所 (@nakadaramen) 9月22日
10月5.6日！
あと実は４日の夜7時半〜1時間だけの、
スペシャルコラボらーめんやります！
ひゃんでゲストはあの老舗中の老舗の
あの方です！
そちらもぜひ来てください！
いらっしゃっせ！ https://t.co/iAPV4nkb4H
ひゃんでらあ麺フェスティバル
「ひゃんでらあ麺フェスティバル」は、新潟県五泉市のラポルテ五泉で10月5日、6日に開催！
新潟、上越、燕市のラーメン店が１１店舗出店し、特別な一杯を提供するとのこと。
県内の人気ラーメン店の味を堪能できる絶好の機会です！
【出店予定】
中田製作所＆居酒屋 さらい（コラボラーメン）
KUBO LABO
石焼つけ麺 繋
らーめん 滋魂
ら麺 のりダー
中華そば 石黒
ラーメン釘宮
オレたちのラーメン ちょび吉
SHINASOBA 颯々樹
GOGO宝来軒
本日はイベント企画者である中田製作所さんのポストをご紹介。
出店店舗の提供メニューを紹介する最新投稿をまとめてみました！
さっもう今週末です！
— 中田製作所 (@nakadaramen) September 30, 2024
この方は新潟らーめん組合の理事長もしながら、いろんなイベントに出て新潟らーめんを盛り上げてくれてます。
年もひとつ違いでだるまやグループの時からの仲間です。強敵（ライバル）で実はとても尊敬してます。
石黒さんといば極にぼ！
極にぼと貝を合わせたまぜそば！
是非！ pic.twitter.com/oc0Om0RSg1
つなぐの遠藤さん！
— 中田製作所 (@nakadaramen) September 30, 2024
この方は２６歳だったか２７歳だったか
その辺で今や確か5店舗だったか6店舗だったかそんくらいの大社長！
経営者としての考え方がなんせすごい
俺には到底できないことをしてます。
若いのに悔しいけど尊敬してます。
いつも勉強させてもらってます。
そしてうにつけ麺
あっ文字が pic.twitter.com/4VZCrTgiM1
新潟市で生姜と言えばちょび吉！
— 中田製作所 (@nakadaramen) September 30, 2024
今回は醤油じゃなくて塩！
生姜におそらく魂を売ったであろう方！
そんなこのイベントのために作った生姜の塩
今しかねぇ pic.twitter.com/DgQBs5tgMG
さっ！次はら麺のりダー渋木さん！
— 中田製作所 (@nakadaramen) September 30, 2024
この方は30過ぎまで測量をやっていて、
そこかららーめんに目覚めて今や大行列のできるらーめん屋さんです。
朝5時からスープを仕込みます。
そんな時間と、想いのこもったスープに
渋木さんの地元背脂を加えた
この日限定のらーめん！
今しかねぇ
いらっしゃっせ！ pic.twitter.com/ez2oAQLXp6
さっ次はGO GOの土肥さん！
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
1番遠い上越からの出店ありがとうございます。
新潟らーめんを引っ張ってきてくれた
偉大な方です。
今回はイベントで賞を獲ったらーめんです！
実はこれだけ味見できてなくて笑
けど美味しいのは間違いないでしょう！
さっ今しかねぇ！
いらっしゃっせ！ pic.twitter.com/w6ff3GaPWk
さっ！次は久保さん！
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
今回は和え玉で参戦です！
他のらーめんやと自動コラボシステム搭載店です笑
これは新しいやり方で面白そうです。
この方の作るらーめんはいつ食べても何か新しくて、すごく考えられてて、そして計算してあって、何食べてもいつも感動してしまいます。
みんなとの今しかねぇ！ pic.twitter.com/ci5V9gvkBy
さっ！
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
次はラーメン釘宮さん！
夢を語れを卒業して、東区に移転してまもないお店です。
ザッ二郎系で、ものすっごい行列の店です。
2回行こうとはしたんですが、凄すぎて断念してしまいました。すいません🙇
何か芯のある熱い方です。
五泉でも大暴れきたいしてます。
今しかねぇ
いらっしゃっせ！ pic.twitter.com/3dNiAPbbHe
さっ！次はササキさん！
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
なんとまさかの中田超えをテーマに
やってきました！
普段は繊細ならーめんを作るささきさんが、
ブラックとは楽しみです。
まぁ負けるわけにはいかないので
勝負じゃ！ pic.twitter.com/iWY78odTXl
さっ！
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
次はらーめん滋魂の安東さん。
実は中華料理出なんです。
そんな安東さんが作るあのスープに
本気の麻婆豆腐！
これはやばいっしょ。
多分これが最初で最後のイベント出店かもしれません。
五泉に来てくれることに本当に感謝です。
本気の今しかねぇ
いらっしゃっせ！ pic.twitter.com/AA26VK6T6y
さっ最後は我らチーム五泉
— 中田製作所 (@nakadaramen) October 1, 2024
さらいと中田製作所のコラボらーめんです。
中田のくーれー熟成醤油に、
さらいの牡蠣出汁に牡蠣ペーストが、
いい具合にアレするらーめんです。
大湊さんにはこのイベントの副実行委員になって頂き、いろいろ助けて頂きました。
頭の良い人ってすげーなと思いました笑 pic.twitter.com/B8dpVcjX05
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この記事での関連店：『中田製作所』
