明星は11月3日、日本相撲協会監修のカップめん「鶏塩ちゃんこ味うどん」と「味噌ちゃんこ味ラーメン」を全国で発売します。
ちゃんこ鍋の味を再現した「カップめん」2種
日本相撲協会が公益財団法人設立100周年、明星が創立75周年を迎えることを記念したコラボ商品で、相撲部屋の伝統的な「ちゃんこ鍋」の味を再現したものです。
監修を務めたのは日本相撲協会広報部の西岩親方(元関脇・若の里)。実際に相撲部屋での試食を経て、味づくりをしたといいます。
▲明星 日本相撲協会監修 鶏塩ちゃんこ味うどん 255円
「鶏塩ちゃんこ味うどん」は、鶏をベースに白菜の甘みと香辛料を加えたあっさりとした塩味スープが特徴です。
▲明星 日本相撲協会監修 味噌ちゃんこ味ラーメン 255円
一方の「味噌ちゃんこ味ラーメン」は、鶏と野菜の旨味に鰹やにんにくを効かせ、相撲部屋で親しまれている「力士味噌」をイメージした味わいに仕上げたそうです。
どちらにも「鶏」だしを使用したスープと「鶏」団子が入っているのが特徴です。鶏は二本足で手を付けないことから、相撲界において縁起がよいとされています。また、鶏団子は色が白く、丸い形が白星をイメージさせる具材です。
その他の具材にはキャベツ、にんじん、ねぎなどを使用し、ちゃんこ鍋らしいボリューム感で仕上げたということ。
力強いデザインにも注目
カップのデザインには横綱・豊昇龍関と大の里関が登場し、両力士を中心に力強く華やかな世界観を演出しています。
さらにフタには6種類のデザインがランダムに登場し、日本相撲協会公式キャラクター「ひよの山」とちゃんこの豆知識も描かれています。
力士直伝の旨味をカップで!
11月9日から始まる大相撲九州場所を、力士の味「ちゃんこ」とともに盛り上げる一杯が登場。テレビ観戦のお供としても楽しめる商品となっています。
“推し力士”のフタデザインを探すのも楽しめそうですね。大相撲ファンはぜひチェックしてください!
※価格は税込み表記です。
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