梅乃家

UMENOYA
梅乃家
by the_jirorisings

Address

千葉県富津市竹岡410
Takeoka 410 Futtsu Chiba Prefecture

Tel

0439-67-0920
+81-439-67-0920

Access

JR内房線「竹岡」駅より約2km
It is approximately 2km from JR Uchibo Line "Takeoka" Station

Seats

36席
36 seats

Twitter

https://twitter.com/umenoya1954

We♥Ramen

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そう！房総ラーメン 千葉のラーメン どっちが好き？ どっちもチバ。のレジェンド開拓魂！！竹岡 梅乃家「チャーシューメン」やくみ(玉葱微塵切り)！！！それは、6月に予定していた麺休は福島出張で中止となり、7月は早めに取って、さかのぼろう 吸おう 千葉の歴史麺！！数年前から恋い焦がれ、やっと吸いに来れたは、竹岡式ラーメンのレジェンド元祖・梅乃家！免許のない自分は、マザーの車を盗んで、毎度おなじみﾁﾝｶｽ同行人に運転を頼んで、優雅如くに小旅行気分で向かう！数年ぶりのアクアラインに朝からテンションスウィンギンで海沿い移動するいつしかで到着！！開店30分前到着で4人待ちのほのぼのしさも、10時の開店時には10人強！！醤油の薫香漂い、海の声を聞きなぎら待つこと暫くで店内へ！千葉の歴史を五感で感じ、ちばあちゃん店員の方々の立ち振る舞いを愉しみなぎら程なく！無骨な黒々しさに気圧される、圧巻の竹岡式ラーメンが登場！！どす濃い漆黒の醤油色スープから一口吸えば、“チャーシューの煮汁をお湯で割っただけ”のジ・竹岡式のストロングスタイルの旨さに、これは好きに、いや、大好きになるLOVEのテクニックの旨さっ！！インスタンティンに見える熟成乾麺は、煮汁スープを吸って黒光り、吸えばたちまち弾ける乾麺独特の世界に引きずり込まれ止まらぬリズム！！待ってました肉厚チャーシューは、味染み込みレベルマックスで、トロけ部とジューシー部の二刀流が最高に旨いっ！！念願の初竹岡式ラーメンは、竹岡定住、ともに暮らしたくなる、これぞ、“日本のラーメン”そのものだったか！竹岡式ラーメン巡礼の日々が始まったか！また来よう！旨いっ！！！！！ #ramen_cp

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