旅館 琴平荘 中華そば処

Ryokan KONPIRASO Chuka Sobadokoro
旅館 琴平荘 中華そば処
by noa_sakma

Address

山形県鶴岡市三瀬己381-46
Yamagata Prefecture Tsuruoka City Mise Mi 381-46

Tel

0235-73-3230
+81-235-73-3230

Access

JR羽越本線「三瀬」駅より海水浴場のほうへ徒歩約15分
About 15 minutes on foot to the beach from JR Uetsu Main Line "Mise" Station

Seats

60席(4人掛けテーブル×15)
60 seats (table for four seats × 15)

Website

http://soba.sanze.jp/

WeRamen

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琴平荘(こんぴらそう) 🍜味玉チャーシュー麺 🏠山形県鶴岡市三瀬己381-46 🕛毎年10月1日〜翌年5月31日 11:00〜14:00 💔 定休日 木曜 三瀬にある旅館『#琴平荘』がオフシーズンにのみ営業しているラーメン屋ですが、全国各地から、平日でもオープン前にこのラーメンを求めて50人ほど並ぶこちらだそうです。 昨年9月の小田急の催事で食べて感動した#琴平荘🍥 6:40 早く到着したので外観の写真を撮りにお店の前に行くとすでに1組😅接続。。。 9:20 (待つこと2時間40分😴)整理券を配布、この時間で15組ほど。ゴールデンウィークだけどおそらく8:30くらいがベストじゃないかな🤔 15組(テーブル)海が展望できる大広間を解放。16番〜のお客さんは廊下の座席や待合室で待機。 10:40 オーダーをとりにきて5分ほどでちゃく丼! 最近の催事はどこも美味しいですが、やっぱり現地で食べる一杯とは比べ物になりません。 旅館に入るとまず一番に焼き干しの香ばしさを感じる事が出来、そこに合わさった鶏豚の優しい味わい。自家製焼き干しの芳醇なスープは体に沁みる旨さです☺️ 麺は自家製の中細縮れ麺、加水率が50%と聞くと「燕三条系」の極太麺を想像しましたがチリチリとしてかなり細いので麺量は中々多く感じます🙌✨ 好みはこってりにしましたが脂身が入っているわけでもなく、油膜もそこまで張っていませんので冷めても美味しい😻ぶっかけ漁師飯にスープをかけて完食。ご馳走様でした🙏 #ラーメンインスタグラマー#ラーメン#麺スタグラム#麺#ramen#noodles#麺活#ラーメンパトロール#拉麺#onaka2019ラーメン#デカチリラーメン部#山形県#中華そば処琴平荘#平成のフチ子#コップのフチ子#フチ子さん#お土産メンマとチャーシュー#自家製麺#日本海#ramen_cp

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