日本中の食文化に精通。食材・調味料・調理法などのあらゆる角度から変態的とも言えるアレンジレシピを生み出すスペシャリスト。注文ごとに粉から打ち始める「打ち立て麺」の提供など、新たな価値創造でラーメン界を牽引。

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「喜多方 醤油ラーメン」

自然にめぐまれた筑波山の麓で天然素材にこだわった手打ち麺を使用。麺を引き立たせるスープ、具材を様々な調理法・知識を集約させた至極の一杯です。
100年先も愛される醤油ラーメンです。

ラーメンファンの皆さま /

埼玉県所沢市 #ところざわサクラタウン に最新型ラーメン店 #ラーメンWalkerキッチン が本日オープン

日本最高峰のラーメン店主たちが集結し、その日限りの限定ラーメンを提供します

初日はおかげさまで大盛況

ありがとうございます

詳細🍜https://t.co/WNNadKPS9n pic.twitter.com/nnvLiOB4Hc

— 【公式】ラーメンWalker (@ramenwalker) November 6, 2020

ブログアップ完了 世界初！店主ブッキング型のライブハウスのようなラーメン店がオープン！今日は「七彩」の打ち立て麺を頂きました！ウマーい(^O^)／ #ramen_cp #ラーメンWalkerキッチン #新店 #東所沢 #ラーメン #麺や七彩 #喜多方ラーメン #打ち立て麺 #ラーメンWalker :https://t.co/vOryhSqf2D

— ZATSU (@zatsu_ke) November 6, 2020

#ラーメンWalkerキッチン 記者会見‼️#ところざわサクラタウン
これだけの豪華キャストが一堂に会するなんてさすがラーメンWalker‼️ pic.twitter.com/VOz1BI2ady

— ムタヒロ広報🍜加藤 (@mutahirolove) November 6, 2020

#トコろん も食べたかった #ラーメンWalkerキッチン の #阪田博昭 店主と従業員(#麺や七彩)が産み出した渾身の一作の特別ラーメンをいただきました。
美味しい、あっさりしたスープなのでくどくなく、ごくごくと飲めますし、麺がもちもちしてスープとあっておいしかった！🙏#ところざわサクラタウン https://t.co/VDNsIMMn25 pic.twitter.com/Y3sMSJCTLK

— あきにゃん🐈 (@a_ki_nya_n) November 6, 2020

#ラーメンWalkerキッチン では
オープニングイベントとして
日替わりでSPコラボラーメンの
提供があるそうです！

明日は #五福星 ＆ #我武者羅
明後日は #くろ㐂 ＆ #ソラノイロ

今後二度とない機会なので是非！

私もこの週末は実家に帰省して
奇跡の2杯を頂く予定です😁https://t.co/raBvj5kuan

— 赤池洋文 (@ekiaka) November 6, 2020

2020年11月6日13:00
ところざわサクラタウン
ラーメンWalkerキッチン
グランドオープンの瞬間です#所沢#サクラタウン#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/RqVQkyOeML

— おるべ (@77kami77) November 6, 2020

ところざわサクラタウン内で「#ラーメンWalkerキッチン」が本日オープン！

予約は電話のみ、オープニングウィーク中は日替わりメニューとなり、様々なラーメンを食べることができるみたいですよ😋

雑誌との連動企画もあるみたいで楽しみですね♪#所沢 #角川 #新店https://t.co/NnsnAxRigq pic.twitter.com/BZgfkAr7H1

— コマシ🌔食べて埼玉🌖 (@komashi) November 6, 2020

😄ところざわサクラタウン#ラーメンWalkerキッチン

オープンイベント#一日150名限定
今日から10日間日替わりで店主が変わる#sakuratownjp
#JR武蔵野線東所沢駅 pic.twitter.com/1JtaOA4NIq

— ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 🌟JR新秋津➡️西武線秋津駅🍺ホッピー通り!! (@WestHoppyStreet) November 6, 2020

食べます

ラーメンwalkerキッチン@東所沢 pic.twitter.com/HRCTjAcLV1

— 鳴見なる (@naruminaru3) November 6, 2020

open初日！

ラーメンwalkerキッチン
麺や七彩 打ちたて麺喜多方ラーメン醤油

濃いめの醤油スープに、
プルプルモチモチ打ち立て麺が絡む👍

七彩のお二方もいらっしゃいました

ごちそうさまでした#東所沢 #サクラタウン #ラーメンwalkerキッチン #オープン初日 #麺や七彩 #打ち立て麺 #KADOKAWA pic.twitter.com/es40bdkvRp

— 雄太 (@13kanchi) November 6, 2020

#ラーメンWalkerキッチン
埼玉県所沢市 #ところざわサクラタウン
グランドオープンにさきがけスーパーバイザーお披露目！生田大将も登場🐟#ramennagi_jp pic.twitter.com/VgcsRoTwFx

— ラーメン凪 (@ramennagi_jp) November 6, 2020

本日、熱い場所がオープン。#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/k2wAGII49P

— サイトー。 (@osu_ora_saito) November 6, 2020

生中継した #ラーメンWalkerキッチン で早速食べてきました🍥 東所沢へ、ここを目当てで行っちゃうよ！ ご近所さんがうらやましい😂😂 https://t.co/In0vYtatVA pic.twitter.com/59LwlLphnb

— 渡辺りえぞー (@w_riezou) November 6, 2020

今日、所沢にオープンした「#ラーメンWalkerキッチン」に来たよー！日替わりで超人気店のラーメンが提供されるシステムで、初日は「麺や 七彩」の打ち立て麺からスタート！！！ pic.twitter.com/YgC4RWxxG8

— pekohara｜ぺこはら (@pekohara) November 6, 2020

本日グランドオープンのところざわさくらタウン内に“店主ブッキング型”ラーメン店『ラーメンWalkerキッチン』がオープン！テープカットの様子ですの。#ラーメンWalkerキッチン　#ところざわさくらタウン pic.twitter.com/QLt7qPi2Ts

— ゆきぴゅー (@yukipyu_) November 6, 2020

#ラーメンWalkerキッチン　
グランドオープン！ pic.twitter.com/0SD5KaG5Je

— ラーメン凪 (@ramennagi_jp) November 6, 2020

いよいよ本日 #ところざわサクラタウン にて #ラーメンWalkerキッチン がオープン！
11月15日まで、綺羅星の如き名店による怒涛のコラボあるぜよ🍜
食欲の秋本番！ってことで、是非とも身も心もラーメン色に染まるべし👍 https://t.co/72lfDfPCaj pic.twitter.com/w2yFNpDQZg

— KB (@tenjn9999) November 6, 2020