ハマグリの魅力を最大限に引き出しながら、丼を構成する旨味と香りを完璧にコントロールするスペシャリスト。突き詰めた一杯は世界的に賞賛を集め、海外で多店舗展開中。2年連続ひとつ星を獲得。

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金色不如帰公式サイト
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「鴨と蛤の醤油そば」

・スープはハマグリと鴨、和風出汁を贅沢に合わせたトリプルスープ
・芳醇なタレは醤油と2種の貝を合わせたもの
・油は特製の鴨油
・こだわりの麺は厳選した6種の小麦を配合
・チャーシューは鴨肉とSPFポークを使用

11月10日（火）11時オープン#ラーメンWalkerキッチン

本日は世界が称賛する #金色不如帰 の鴨と蛤の醤油そばが登場

本日限りのスペシャルな一杯、ぜひご堪能ください

詳細https://t.co/bKf6En4egb pic.twitter.com/Eoghg3wE69

— 【公式】ラーメンWalker (@ramenwalker) November 10, 2020

#ラーメンWalkerキッチン
11月10日は金色不如帰(//∇//)
鴨と蛤の醤油そばの特製を！
お店では夜限定でしか食べられません！お店仕様とのことでめちゃくちゃ巧い！お近くの方は是非(*´∀｀*) pic.twitter.com/yuqZ27sf31

— じたろう (@zitarou) November 10, 2020

所沢でコレ食べれるって夢かよ！第二弾#金色不如帰 #ラーメンWalkerキッチン #鴨と蛤の醤油そば #サクラタウン #ゆじラーメン選手権 pic.twitter.com/rq37fYJhDE

— のすけ (@shinshinshin119) November 10, 2020

#ラーメンWalkerキッチン

本日は現代ラーメンの最高峰#金色不如帰 の山本店主が
鴨と蛤の醤油そばを提供中

重層的に重なり合う驚愕の旨味と香りをぜひご堪能ください🍜

明日以降の予約受付中
📱04-2968-7786

出店カレンダーhttps://t.co/ix7pfH2kIE pic.twitter.com/Hp8A5nBbH7

— 【公式】ラーメンWalker (@ramenwalker) November 10, 2020

群馬ゴルフの帰りに #ところざわサクラタウン #ラーメンWalkerキッチン の本日の店主・山本店主の #金色不如帰 に寄ってみました🥰

16時過ぎだったので即入店。
特製が品切れのため、#鴨と蛤の醤油そば 950円＋#味玉 100円に。

鴨と蛤の優しいハーモニーは秀逸🎶

退店したら品切れ閉店、紙一重🤞 pic.twitter.com/CHUCOqQjMB

— TETSU☆MAN (@ramentetsu01) November 10, 2020