ラーメンWalkerキッチン
『麺や七彩 フィーチャリング 山崎雄介』（東京・八丁堀）2020/11/17~12/28
『麺や七彩』阪田博昭 店主 フィーチャリング 山崎雄介 店長
日本を代表する名店「麺や七彩」店主の阪田博昭氏が完全監修。八丁堀店長の山崎雄介氏を迎え「麺や七彩」本店の味をお届けします。こだわりの麺は「麺や七彩」出身「松屋製麺所」の謹製麺を使用。自然に恵まれた筑波山の麓で天然素材にこだわりつくりあげた特製の手打ち麺です。はじまりのはじまりとしての醤油ラーメン。
本物の味をお楽しみください。
出店期間：2020年11月17日（火）〜12月28日（月）
ラーメンWalker内ページ
公式サイト
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提供メニュー
「醤油らーめん」
自然にめぐまれた筑波山の麓で天然素材にこだわった手打ち麺を使用。麺を引き立たせるスープ、具材を様々な調理法・知識を集約させた至極の一杯です。
100年先も愛される醤油ラーメンです。
「海水の塩らーめん」
小豆島の海苔漁師より直送される海水を煮詰めて旨味を抽出した唯一無二の塩ダレを使用。ラーメンWalkerキッチン限定の至極の一杯です。
「四川麻婆麺」
数種類の豆板醤と四川山椒を効かせ「香り」「辛さ」「痺れ」を際立たせた麻婆豆腐餡。スープと混ぜ合わせながら変化していく味をお楽しみいただける、寒い冬にぴったりのらーめんです。
「肉そば醤油」
「肉そば塩」
栄養豊富！低カロリー！美しいビジュアル！食べ応え抜群！「モチモチのベジつけ麺」
レシピ・アイデア部門 優勝者のMOEKO OSAWA氏(東京)のスペシャルレシピを「麺や七彩」阪田博昭が特別アレンジしてラーメンWalkerキッチン限定メニューとして提供！
「こだわりのプリン」
アクアファームさんの美味しいたまごとオーガニックシュガー、牛乳のみを使った昔ながらのプリンです。
ラーメンWalkerキッチンカード
No.01
No.03
No.05
関連ツイート
ラーメンファンの皆さん /#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 16, 2020
明日17日（火）
いよいよレギュラーシーズンスタート
第一弾出店は #麺や七彩
七彩ならではの絶品醤油ラーメン
それに加えて随時、スペシャルな限定麺も続々と発表予定
ご来店、お待ちしています！https://t.co/yUOPEcpTbb#絶賛仕込み中 pic.twitter.com/PayoMtHTca
#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 17, 2020
本日、様々な年齢層のお客様がいらっしゃいましたが、皆さん食べ終わった後に「本当に美味しかった」と仰っていただいて、#麺や七彩 の味を堪能していただけた実感があり幸せでした
明日はもっと美味しいラーメンを提供します。引き続き宜しくお願いします！#絶賛仕込み中 pic.twitter.com/aRhqxmJFSy
今日のお昼は、「ラーメンWalkerキッチン」で『麺や七彩の「醤油ラーメン」』。モチモチ麺の食感が良い♪ #ラーメンWalkerキッチン #麺や七彩 pic.twitter.com/XQRe5fpZHt
— みずなぎ (@mizunagi0905) November 17, 2020
ラーメンwalkerキッチン@東所沢
— takaswee0783 (@takaswee0783) November 17, 2020
今回は『麺や七彩』の醤油ラーメン
￥１２００を頂きましたっ！
並盛、中盛、大盛とあり値段は一緒！
もちろん大盛でっ！
スープはもちろん美味しいんですが、
とにかく麺が美味しいっ！
プルツルな手揉み麺っ！
この麺スキだわぁ～#ramen_cp#ラーメンwalkerキッチン pic.twitter.com/ezl1Ye97Ll
ラーメンランチしに東所沢へとGo
— 🍆汐ちゃん大好きにょろんぬさん🍆 (@nyoro4946) December 18, 2020
久々に食べる王道醤油うまし
次は塩で肉そばしたいから年内もいちど行きたいな
#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/RTiYVfFq6R
ラーメンWalkerキッチン行ってきた！
— お (@scaboon915) November 18, 2020
麺や 七彩さんはやはり美味しい🙏#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/qv3UZgQ1hv
#ラーメンWalkerキッチン#斑鳩 坂井店主がお忙しい中、遊びに来てくれました。素敵な差し入れもありがとうございます。#W坂井さん pic.twitter.com/OMMAo0qjJg
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 18, 2020
#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 20, 2020
11月20日（金）
本日も11時にオープン
皆さまのご来店をお待ちしています！https://t.co/KGpPf84CFI#本日も最高の仕込みです#麺や七彩#チームワークが固まってきました pic.twitter.com/ki7B5JlNjR
#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 25, 2020
11月26日（木）11時オープン#麺や七彩
連休明け
ますますパワーアップして
絶品醤油ラーメンを提供します
ご来店お待ちしています🍜 pic.twitter.com/31R3qrF9KB
めーなに勧められて東所沢のラーメンWalkerキッチン行ってみた😊
— かみかみ👑🍑 (@kamichan0613) November 26, 2020
麺や七彩さんのラーメンめっちゃ美味しかった😋
チャーシュー丼プラスしてw
麺等の食材だけはお揃いになったと解釈します( ˘ω˘)#ラーメンWalkerTV2#ラーメンWalkerキッチン#青春高校3年C組#日比野芽奈#推しと胃袋の中お揃い界隈 pic.twitter.com/NA0LpB9GxD
麺がうまい、250gイッキ!#ラーメンWalkerキッチン #麺や七彩 #ところざわサクラタウン pic.twitter.com/NJ5uJhChI9
— WakuWaku (@kaz86ham11) November 27, 2020
ラーメンファン&埼玉の皆さん /#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 29, 2020
29日（日）11時〜20時営業
厳選素材を使用した絶品醤油ラーメン
&
大充実のご飯物メニューをご提供
本日もご来店お待ちしています！https://t.co/KGpPf84CFI#麺や七彩 pic.twitter.com/Cs63SIYMYL
サクラタウン参上😁
— たぁーちゃん (@81811Kawamura) December 1, 2020
ラーメンwalkerキッチン🍜🍥
有名店の七彩食って来た😅
所沢にお寄りの際は是非😀#サクラタウン#ラーメンwalkerキッチン#所沢 pic.twitter.com/BH0CEXA5hR
塩ラーメン大好きっ子なので、絶対食べるって決めてた！
— もみ⭐️🌈 (@hi_to_mi_cha_n) December 4, 2020
芯まで冷えてたし、熱々のうまうまで大満足🍜#サクラタウン#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/P7WRBAegfb
#ラーメンWalkerキッチン #麺や七彩 #塩ラーメン #ところざわサクラタウン 麺のゴツさ、汁の旨さ、チャーシューの深さ。ヤバし。ぜんぶ飲んだ。 https://t.co/HFIkgvGAnW https://t.co/aihsxAyoWm pic.twitter.com/fP9oNsLi44
— 玉置泰紀 KADOKAWA2021年室EP (@tamatama2) December 10, 2020
塩ラーメンっていうと、なんだただしょっぱくしただけかぃというところもあるものの、ここはもう胃袋に空きがあるなら永遠と飲み続けたい、でもきまぐれご飯（これも激うま）も食したから飲みきれなかった！という感じで。 #麺や七彩 #ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/AERTBDzeIb
— DZEE.015☆まいこ (@DZEE015) December 13, 2020
今週は「ラーメンWalkerキッチン」行かないだろうなぁ、と思っていたのに、朝イチで「新メニュー：肉そば登場」と、まるでピンポイントでワシを射抜くかのようなtweetがされていたのでまんまと行ってしまった。
— 中澤友作 Nakazawa Yusaku (@tomosaku) December 14, 2020
肉たっぷり、美味い！ pic.twitter.com/3YbjxbPEew
今日のお昼は、「ラーメンWalkerキッチン」で「麺や七彩」の「肉そば塩(中)」。がっつり肉多めw #ラーメンWalkerキッチン #麺や七彩 #塩ラーメン pic.twitter.com/ioivjGIeVA
— みずなぎ (@mizunagi0905) December 16, 2020
#ところざわサクラタウン の #ラーメンWalkerキッチン やっぱり凄すぎる🍜
— トコブロ【所沢地域ブロガー】 (@Tokorozawa_Blog) December 17, 2020
行けば間違いなくおいしいラーメンが食べられるし、行くたびに違う味・お店を楽しめるなんて最強ではないかと… pic.twitter.com/WyHAFGVYtv
#ところざわサクラタウン 内#ラーメンWalkerキッチン
— くらりおん選手@新たな🚪を開けます (@osakura213) December 18, 2020
で、麺や七菜の『海水の塩ラーメン』と『本日のきまぐれの鶏そぼろご飯』を食べました。
もちもち平打ち麺がスープに絡んで美味しかったです。🍜 pic.twitter.com/HNi3a10agq
四川麻婆麺で興奮し過ぎましたがとりあえず先日食べた塩ラーメン見て落ち着く(落ち着かない)味玉もトッピング。醤油ももちろんおいしかったけど塩も本当おいしいし味玉も最高にうまい！#ラーメンwalkerキッチン#ところざわサクラタウン #ラーメン #麺や七彩 pic.twitter.com/QFOSfh1bc7
— N (@nanana8883) December 24, 2020
休日ランチの為だけにまたしても東所沢へ
— 🍆汐ちゃん大好きにょろんぬさん🍆 (@nyoro4946) December 25, 2020
昨日からの新作四川麻婆麺
辛いのはあまり得意ではないけれどなんとか美味しく食べれるカラシビさでした
#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/E170EfQ3Bh
まさかまさかの#ラーメンWalkerキッチン
— muu (@nondakure119) December 26, 2020
ぷぷぷぷぷりーーん！！！
たまごの風味まんてんな甘さ控えめプリンにカラメルがいい感じに絡まって最高
250円安くないですか！？
あればラッキー絶対注文ですね pic.twitter.com/vHuPOaT638
おはようございます😃#ラーメンWalkerキッチン
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) December 28, 2020
12/28(月)11時〜20時営業#麺や七彩 出店最終日&
年内最終営業日
最高の仕込みでお待ちしています！ pic.twitter.com/6YD49MUHfk
#七彩 さんサヨナラなんですね
— muu (@nondakure119) December 27, 2020
本当にさみしいです
へんぴな東所沢で出会えたことがキセキ
八丁堀行きます！
金町行きます！#ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/nHagU2YkT6
大変申し訳ありません！本日も沢山のお客様にご来店頂きまして先ほど品切れ閉店となりました🙇♂️#麺や七彩 出店最終日
— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) December 28, 2020
地元の方々に深く愛された実感をまじまじと感じられる1日となり、スタッフ一同、感謝しかありません
皆さま、本当にありがとうございました😊 https://t.co/d0422bfPOW pic.twitter.com/D6bNEhcDKr
