東京の京橋に本店を構える大人気味噌ラーメン専門店。日本全国から厳選した５種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに、国産小麦とタピオカ粉を配合したモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌ラーメンが代名詞。

出店期間：2021年2月19日（金）〜2月21日（日）
ラーメンWalker内ページ
公式サイト
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「特製 背脂生姜みそらーめん」

オリジナル白味噌をベースに背脂と生姜をあわせたラーメンWalkerキッチン限定のスープを使用。国産小麦とタピオカ粉をブレンドしたもちもちの麺に生姜醤油で味付けした豚バラスライスをトッピング。この機会にぜひご賞味ください。

「特みそこってりらーめん」

どみその看板メニューであるオリジナル赤味噌に豚・鶏・魚介をあわせた絶品味噌スープ。国産小麦とタピオカ粉をブレンドしたもちもちの麺と豚バラチャーシューがトッピングされた至極の一品です。

「特製 みそオロチョンらーめん」

豚・鶏・魚介のトリプルブレンドに辛味噌を追加した極上味噌スープ。国産小麦とタピオカ粉をブレンドしたもちもちの麺に挽き肉・チャーシューをトッピングした熱い一杯です。

おはようございます😊#ラーメンWalkerキッチン
2/21(日)
11:00-20:00(19:30 L.O.)

東京味噌ラーメンの大行列店#どみそ 出店最終日

3種の絶品味噌を提供
🍜SP限定！創業時の味復刻Ver
🍜背脂生姜Ver
🍜ピリ辛Ver
🍚豚生姜焼丼
など

ぜひ食べ逃しなく
お待ちしています😊#ところざわサクラタウン pic.twitter.com/DDWybsiDyU

— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) February 21, 2021

らーめんを求めさ迷う。#ラーメンWalkerキッチン で今日から3日間限定出店の東京スタイルみそらーめん　#ど・みそ さんの #みそこってりらーめん です。
寒い日にぴったりの味噌らーめん。
出ました！みんな大好きバーナーの使い手です。チャーシューをこんがり炙って香ばしさを演出しています。 pic.twitter.com/APwwpD4njg

— あきにゃん🐈 (@a_ki_nya_n) February 19, 2021

所沢市　ラーメンWalkerキッチン
[どみそ] 特製みそオロチョンらーめん

刺激的なスープを求めて来店。タピオカ粉入りの麺は弾力があり、ずっと噛んでいたい❗️そしてスープは香ばしくて攻撃的な辛いスープ。もぅコレ最高なんですけど‼️#ramen_cp #ラーメン #らーめん#どみそ #ラーメンWalkerキッチン pic.twitter.com/WD97wXxLYY

— 🍜のり丸🍜 (@norimaru_KOUTEI) February 20, 2021

#ラーメンWalkerキッチン
待望の味噌Weekへ突入

大行列店 #どみそ 初日に
大変多くのお客様にご来店いただき
本当にありがとうございました！

明日2/20(土)も11時〜20時

東京スタイルの3種の
絶品濃厚味噌ラーメンを
ご提供させていただきます！

この機会にぜひご堪能ください😋 https://t.co/xwwQSUudlZ pic.twitter.com/nivGpZPl6G

— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) February 19, 2021

#ラーメンWalkerキッチン #ラーメン
来ました(^o^)/背脂生姜味噌ラーメンめっちゃ美味い。味噌の味が美味い。久しぶりの味噌だから。これはたまらない。いや来てよかったよ pic.twitter.com/besMLwRGDH

— やーくん (@any_japan) February 20, 2021

こんなの旨いっ！！にきまってるじゃん😂
全メニュー3日間じゃムリだったわ😭#どみそ #ラーメンWalkerキッチン #ところざわサクラタウン #特みそこってりラーメン pic.twitter.com/wWKa7Y1eU6

— のすけ (@shinshinshin119) February 21, 2021

2021/02/20 #ラーメンWalkerキッチン

どみそ
・特製背脂生姜みそらーめん
・豚生姜焼丼

美味しかった👍

ご馳走様です😋 pic.twitter.com/I6mEchsEGR

— でびラー (@ra2debi) February 20, 2021

#ところざわサクラタウン の #ラーメンWalkerキッチン で「 ど・みそ」の特みそこってりラーメンを食べてきたので、後日記事に書きます🍜 pic.twitter.com/wnAf47SOo6

— トコブロ【所沢地域ブロガー】 (@Tokorozawa_Blog) February 21, 2021

特みそこってりらーめん🍜💕#どみそ #ラーメンWalkerキッチン #ところざわサクラタウン #角川武蔵野ミュージアム pic.twitter.com/DczwmMMcDK

— Тийня＠プルシェンディア臣民 (@tiinya77) February 19, 2021

カップ麺でも良く見る有名過ぎる #味噌ラーメン #どみそ さんが #ラーメンWalkerキッチン に
最初濃いかなって思ったスープは最後にはもう一口もう一口って
普段あんまり好きじゃないもやしがスーパーうめえ
後からほんのりくるスパイシーさも癖になる
今回限定2008年当時の味、しかと受け止めました pic.twitter.com/gf5hSvpfGg

— muu (@nondakure119) February 19, 2021