ラーメンWalkerキッチン

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2021.09.06

『中華そば たた味』(東京・小伝馬町)2021/9/8〜13

『中華そば たた味』吉野慎一 店主



2021年3月にオープンするやいなや、またたく間に行列店の仲間入りを果たしたガッツリ・スタミナ系の新星「中華そば たた味」。
吉野店主が愛する、青森の名店「あさ利」と千葉のご当地麺「アリランラーメン」、 そしてガッツリ系の代表格「ラーメン二郎」 をオマージュ。
食べ応え満点のスタミナ系ラーメンをぜひご堪能ください。

出店期間:2021年9月8日(水)〜13日(月)



提供メニュー

「スタミナ中華そば」


大人気店3店をオマージュしたハイブリッドラーメン
鶏・豚・牛をベースにした醤油スープに中華鍋で炒めて甘味を出したタマネギ、豚肉がのったスタミナ満点の一杯。
麺は特注のモッチリ太麺で食べごたえ抜群。
お好みで、しょうが、にんにくのトッピングが選べます。

「辛スタミナ中華そば」


青森の人気店「あさ利」の激辛ネギラーメンにヒントを得た、やみつきになる一杯。
中華鍋で炒めて甘味をだしたタマネギにスープ、醤油ダレ、辛味ダレを合わせ特注のモッチリ麺とで大満足。
生卵を追加してすき焼きのようにつけて味わうのがオススメ

「特製スタミナ中華そばセット」


 

「特製辛スタミナ中華そばセット」


 

ラーメンWalkerキッチンカード


No.68










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