ゴルフのティーチングプロだった私が佐野ラーメンと出会い、ラーメン業界に転身しました。ラーメンは人生を変えるほどの魅力を持った食べ物です！僕の経験を通してラーメンの力を伝えていければと思います。

11/12〜14の3日間、厨房で実際に手打ちをし、打ち立て麺と熟成麺を食べ比べしていただきます。同じ配合や加水量でも風味に違いがあるため、ラーメンの可能性を改めて感じていただきたいです。
人生が変わるかもしれない3日間にします！

出店期間：2021年11月11日（木）〜14日（日）
公式サイト
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#ラーメンWalkerキッチン

11/12(金)11時〜1930LO
本日より
佐野ラーメンを牽引する大行列店#麺屋ようすけ 登場🎉

豚・鶏・牛から抽出した濃密な旨味をたたえた極上のスープに、佐野ラーメンの代名詞の青竹手打ちのモッチモチ麺。初日はなんと打ち立てでご提供

皆様のご来店お待ちしています😋 pic.twitter.com/kmqsFZrXGY

— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 12, 2021

ラーメンWalkerキッチン
麺屋ようすけ
特製しょうゆラーメン（うちたて麺）

RWKが早くも一周年で現在お祭り中㊗️

何度も足を運んだ中でも好きランキング3本の指に入る同店、久しぶりに食べたけど相変わらず美味しい😍

近所に欲しいタイプの優しくも隙のない🍜
うちたて麺は小麦をかなり感じます🌾 pic.twitter.com/NKoI8LlCkh

— こあちゃん (@core_tan) November 12, 2021

#ラーメンWalkerキッチン
本日からは佐野ラーメンの #麺屋ようすけ が出店！
朝早くから多くのお客様にお並びいただきありがとうございます😊

開店前に田邉店主よりご挨拶いただきました！

みなさまのご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/sdhqm9ioQf

— ラーメンWalkerキッチン (@RW_Kitchen) November 12, 2021

#ラーメンWalkerTV2

スペシャルゲストには #伊藤かりん ちゃん。ラーメンWalkerキッチンに潜入し、埼玉の殿堂入り店 #中華そば四つ葉 が放った3日間限定の特別なラーメンを食べ尽くします。ほか、新スーパーバイザーからのメッセージやクリスマス情報など、まさに見所盛り沢山。

ぜひご覧ください😊 pic.twitter.com/4ZNxi4S8yf

— ラーメンWalkerTV2 公式 (@ramenwalkerTV) November 12, 2021

本日ラーメンwalkerキッチンに出店した麺屋ようすけの
チャーシュー麺とチャーシュー丼を食べてきました。美味かった＼(^^)／#ラーメンWalkerキッチン #麺屋ようすけ#ところざわサクラタウン pic.twitter.com/zEiOGCxc7I

— はやしひでき@神成刃 (@jinkamina) November 12, 2021

今日もラーメンWalkerキッチンで麺屋ようすけさんのわんたん麺をいただきました。

前回出店時も2回行きましたが、相変わらず美味しい！今日は打ちたて麺で明日、明後日と熟成していく麺が楽しめるそうです。ホロホロのチャーシューがまたうまうま。 pic.twitter.com/rUz2RrluBY

— ネイト (@sign0thetimesam) November 12, 2021

#麺屋ようすけ
わんたん麺を(//∇//)
分厚く優しいスープに打ち立て麺が美味い(*´◒`*)
麺大盛りで食べたかったなぁと(*'▽'*)
ワンタンもちゅるりんと美味かった(*´∀｀*)
打ち立て麺と熟成具合が食べられる貴重な体験が出来る３日間(//∇//)#ラーメンwalkerキッチン #角川武蔵野ミュージアム pic.twitter.com/bSf9pfUqsh

— じたろう (@zitarou) November 12, 2021

今日はラーメンWalkerキッチンで半年ぶりに登場の麺屋ようすけさんのチャーシュー麺(打ち立て麺)を頂きました。ん〜やっぱ旨い！スープが最高に旨いんですわ。麺もチャーシューも旨くてさっき食べ終えたのにまた食べたくなる中毒性があります。ごちそうさまでした！ pic.twitter.com/OLJQrUrv54

— しんし (@shinsiteki) November 12, 2021

「ラーメンWalkerキッチン」1周年記念出店の3軒目は栃木県から佐野ラーメンの「麺屋ようすけ」。5月にいらした時もとても美味しくて足繁く通ってしまったけど、《わんたん麺（打ち立て麺）》を所望した今日もとっても美味しかった。
澄んでいるのにコクがある美味しいスープは相変わらずの絶好調。（続 pic.twitter.com/iduBoHaOBA

— 中澤友作 Nakazawa Yusaku (@tomosaku) November 12, 2021

本日のラーメンWalkerキッチンは麺屋ようすけ。仕事終わりにラーメン食べるの最高に幸せ pic.twitter.com/gyzssUJKd4

— 蜘蛛女 (@sukekiyo6262) November 12, 2021

⚾麺屋ようすけ⚾
⚾ラーメンWalkerキッチン⚾

特製しょうゆラーメン
チャーシュー丼

メチャクチャ旨かったです🤭
麺・具材全てが、完璧な１杯だと思います😊
日曜の熟成麺食べたかったなー😂残念。
また17日から出店されるので、そちらを楽しみに待ちます😆

ごちそうさまでした😁 pic.twitter.com/NC3FPbqtRm

— マッスィ～ (@voxy713) November 12, 2021

ラーメンWalkerキッチンで、佐野の名店『麺屋ようすけ』さんでランチしてきた

文句なしに旨いっす
黙々と食べ進めてあっという間に食べきったわ pic.twitter.com/EhyWpq1Vv7

— sukeYo (@youyou57176722) November 13, 2021

ところざわサクラタウン・ラーメンWalkerキッチンわず。
今回も麺屋ようすけさんのラーメンを食べに来ました♪
期待を裏切らない極上のラーメン💫✨
最高でした‼️#麺屋ようすけ#佐野ラーメン#ラーメンWalkerキッチン#ところざわサクラタウン pic.twitter.com/nKCIlbZXNs

— HIRO (@softballet109) November 13, 2021

久々に彼女とデート(^^)
今年の中盤あたりからめっきり逢う日数が減ってます💦

うちらの中ではド定番のラーメン＆食材買い物デート（笑）
それでも毎回お腹痛くなるくらい笑い合えたりできるのでマンネリ無し！

ラーメンWalkerキッチンの麺屋ようすけさんの特製！
とにかく美味しい！ご馳走様でした pic.twitter.com/NEa2Ec0VpG

— まこと (@hate_me666666) November 13, 2021

ラーメンWalkerキッチン、本日は麺やようすけさん。青竹手打ちのコシが強い麺。ワンタンは一口で食べきれないほど大きい。すっきり優しいスープで美味しかったー！
ラーメンWalkerファン感謝祭中で醤油当選しました。使うの楽しみ。 pic.twitter.com/iLZbwYZS86

— 白いウサギ (@siropau) November 14, 2021

東所沢『#ラーメンWalkerキッチン』で、12月6日に待望の2号店オープンも控える『#麺屋ようすけ』の特製しょうゆラーメン。
二日寝かせたという熟成麺はとってもぷりっぷり！弾力があって本当に噛んでいて幸せ…サイドのチャーシュー丼も超美味。田邉店主、スーパーバイザー就任おめでとうございます🎊 pic.twitter.com/H6yp64I5UK

— 岡崎美玖🍜ラーメンインタビュアー (@aaamiku39) November 14, 2021

ラーメンWalkerキッチン🍜@東所沢
麺屋ようすけさん💫🏌🏼‍♂️

特製🌈しょうゆラーメン🍜

今日も帰路の合間に途中下車🚃😁

端正でゴージャスな✨ビジュアル😍
毎日飲みたい旨さ沁みる絶品スープ🥰
すする快楽🤤つるもち手打麺😚
ワンタンうまぁ〜😳

行列必至な名店の美味すぎる🍜に大満足でKKです🥰🤤🥳 pic.twitter.com/pKC2v37HWC

— rob (@Gyouninbenn) November 14, 2021

ラーメンWalkerファン感謝祭最終日という事で今日もラーメンWalkerキッチンで麺屋ようすけさんの特製しょうゆラーメンを頂きました。スープが旨いのは当然として熟成した麺が初日とは随分違ってコシがあって旨かった！水曜からの出店も楽しみだなぁ。 pic.twitter.com/brBEcgtthb

— しんし (@shinsiteki) November 14, 2021

先程、東所沢サクラタウンのラーメンウォーカーキッチンに出店中の麺屋ようすけさんへ。

特製しょうゆラーメン、なんか懐かしい美味さ！ワンタン2個では足りんがな！

ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/5NLQUtyDfi

— すぃ (@OS_K53) November 14, 2021