ラーメンWalkerキッチン

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2022.09.28

つけ麺の流儀〜麺の美味さ、スープの深さを、お腹いっぱいに満喫!

つけ麺の流儀〜麺の美味さ、スープの深さを、お腹いっぱいに満喫!
出店期間:2022年9月28日(水)〜10月3日(月)



つけ麺の魅力は、まず麺の美味さをダイレクトに味わえること。
次にその麺の美味さに負けないように磨かれ続けるスープのクオリティ。
そして、何よりもその両方をお腹いっぱいに味わえる喜び。

日本のラーメン史において、大きな意味と価値をもつ「つけ麺」ならではのしあわせな流儀をテーマに
つけ麺と同じく、様々な人の想いを背負い、それを目の前の一杯へ注ぎ込む「煮干しつけ麺 宮元」さんに披露いただきます。

ぜひ、つけ麺のすばらしさを、再確認ください!



煮干しつけ麺 宮元



宮元達宏店主

宮元達宏

名店で修業を積み、つけ麺の歴史や価値を”縁をもって”受け継ぐ、店名にもなっている濃厚煮干しつけ麺が代名詞の超人気店。
圧倒的な旨味のスープと、小麦の香り豊かな極太ストレートの自家製麺など、つけ麺の魅力を最大限に詰め込んだ一杯を提供している。

公式Twitter:https://twitter.com/tukemenmiyamoto


極濃煮干しつけ麺

濃厚煮干しそば

煮干し中華そば(限定)

ラム煮干しつけ麺(9/28限定)

牛煮干しつけ麺(9/29限定)

鴨煮干しつけ麺(9/30限定)

極濃烏賊煮干しつけ麺昆布水Version(10/1〜3限定)

チャーシュー丼


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