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本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)
大人気店(「中華そば 和渦 TOKYO」「MENクライ」)を連発!今や東京を代表するヒットメーカー・高橋宏幸店主の次なる一手は、“麺が主役の油そば”! 希少な「もち小麦」で仕上げた「モッチリ&ふんわり&超極太」な麺の魅力を「メイドインヘブン」の油そばでぜひご堪能ください。
高橋宏幸店主による「中華そば 和渦 TOKYO」「MENクライ」に続く新ブランド店。ラーメン界を席巻している「もち小麦」を配合したモッチリで極太の平打ち麺を最大限に堪能できる油そばが代名詞。 公式Twitter:https://twitter.com/madeinheavenabr
メイドインヘブンの代名詞は手打ち式の自家製麺。希少な小麦「もち小麦」で仕上げたもっちり極太麺を、岩手県のブランド豚「岩中豚」の上質な脂と中毒性抜群のピリ辛のタレと絡めてぜひご堪能ください。チャーシューにも岩中豚を贅沢に使用しています。信玄鶏モモ、豚ナンコツ、タケマンのメンマ、タマネギなど大満足の一杯。
特製には信玄鶏のもも肉を使ったワンタン、マキシマムこいたまごの味玉がトッピング。
「中華そば 和渦 TOKYO」「MENクライ」など系列店の魅力を融合させたラーメンWalkerキッチン限定の醤油ラーメン。 動物系、魚介、野菜類、乾物、貝系で完璧なバランスを追求した極上スープにメイドインヘブン自慢のもち小麦麺。トッピングは吊るし焼きの岩中豚のモモ、信玄鶏モモ、豚ナンコツ、タケマンのメンマなど。
「油料理の前にさっぱりと」 小松菜、ほうれん草、レモン、リンゴなどのフローズンスムージー