最新情報
今週の企画
スケジュール
スターシェフ
企画一覧
出店案内一覧
予約方法
スタンプカード
当店のこだわり/コロナ対策
アクセス
本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)
ラーメンWalkerキッチンは10/18〜22の出店カレンダーに穴が空き途方に暮れていたところ、パパパパパインはなんとカウンターに穴が空き長期休業へ。 そんな困り果てた両者ががっちりタッグを組んだ究極の穴埋め企画が発動です。 代名詞のパインラーメンに加えて、初披露となる新作ラーメンも提供予定。 ※企画は穴埋めですが提供するラーメンは超本気です。 Google カレンダーにこの予定を追加する。
確かな技術と変態的なセンスを爆発させ、超変化球なのに抜群の”美味しさ”で熱狂的ファンを生み出しているのが「パイナップルラーメン(パパパパパイン)」 その技術を活かした塩や醤油を提供する正統派に美味しい「81番」や「龍聖軒」などのラーメン店も展開中。 公式Twitter:https://twitter.com/paishio
スープの1/4がパイン果汁、具材にもパイン、味玉もパイン果汁に漬けたパインが主役の衝撃作(でもなぜか美味しいんです) スープには煮干しや昆布などの和風出汁も使用。 麺は「三河屋製麺」謹製の中細ストレート麺。 しっとり仕上げた豚肩ロースチャーシューに、グリーンペッパーがアクセント。 創業以来使い続けたパイナップルジュースが終売となり、新たなジュースを開拓し進化させたばかりの話題沸騰のパイナップルラーメン。ぜひご堪能下さい(なぜか本当に美味しいんです)
【スープ】鶏ガラとまぐろ節から丁寧に抽出したスープと、2種の煮干しと昆布、椎茸から水出しした出汁を合わせたダブルスープ 【タレ】鶏スープの旨味を引き立てる厳選した白醤油を使用 【麺】「三河屋製麺」謹製のツルツルした啜り心地の平打ち細麺 【具材】低温調理でしっとり仕上げた豚肩ロースチャーシュー、フライドオニオン、わけぎねぎ 試作を重ね辿り着いた渾身の新作。貴重な機会にぜひご堪能下さい