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本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)
クリスマスといえばやっぱりチキン! ラーメンでもクリスマスを感じていただけたらと、 ラーメンWalkerキッチンではチャーシューとスープに チキンを主役としたラーメンの大人気店を招聘! さらに!身体がポカポカに温まるジンジャーもたっぷり効かせた まさに聖夜に相応しいスペシャルな一杯! ぜひご堪能ください! Googleカレンダーにこの予定を追加する。
とりジンジャー(東京・御徒町) 2021年12月のラーメン★スターオーディション「チャレンジ店主部門」入選! 鶏肉と生姜のみで作る、中国・雲南料理の汽鍋からヒントを得た鶏小がラーメン専門店。スープなど4種の方法で生姜を生かした一杯は食べ進めるにつれて風味がどんどん増す。麺は極細ストレートとグリテンフリーの2種を使用。 ラーメンを美味しく、健康的に食べてもらいたい。カラダに優しい「いたわり系ラーメン」。 店舗URL:https://toriginger.com/ 公式Twitter:https://twitter.com/tori__ginger
【スープ】鶏と生姜を贅沢に使用し、昆布などの和出汁と合わせたダブルスープ 【タレ】2種類の塩をブレンドした特製ダレ。注文ごとに丼の中でおろし生姜と合わせます 【麺】三河屋製麺謹製のパツパツと歯切れの良い細ストレート麺 【具材】しっとり柔らかな鶏チャーシュー、穂先メンマ、フライドオニオン、粗みじん切りのジンジャーボール。お好みで別添えのジンジャーパウダーでさらなる風味を 4つの生姜(スープ、おろし生姜、ジンジャーボール、ジンジャーパウダー)で心身ともに芯から温まる逸品をぜひご堪能ください
【スープ】鶏と生姜を贅沢に使用し、昆布などの和出汁と合わせたダブルスープ 【タレ】3種類の醤油におろし生姜をたっぷりいれた特製生姜醤油ダレ 【麺】三河屋製麺謹製のパツパツと歯切れの良い細ストレート麺 【具材】しっとり柔らかな鶏チャーシュー、穂先メンマ、フライドオニオン、粗みじん切りのジンジャーボール。お好みで別添えのジンジャーパウダーでさらなる風味を 芳醇な醤油と清涼感のある生姜がベストマッチな逸品。塩との味わいの違いをお楽しみください