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本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)
せっかくのバレンタイン。チョコはあってもなくても「幸福」になりたいじゃないですか!? ということで、みんな大好き「豚骨魚介」にハマりにハマっている”なるめん”がみんなを幸福にする一杯を創り上げます。 定番だからこそ、その想像を超えたラーメンをぜひ体験ください。 チョコはないの…?という奇特な方向けに、チョコレートラーメンもあるよ!!
名門「博多一風堂」で腕を磨いた後、2016年に「ナルトもメンマもないけれど」で独立。 屋号通りにナルトもメンマもない独創的な塩ラーメンで瞬く間に新世代を代表する旗手へ。 以降、全国各地のご当地麺を独自アレンジした創作麺などを次々と発表し、移転を機に屋号も「なるめん」へ変更。 公式Twitter:https://twitter.com/NARUTOmoMENMAmo
【スープ】豚骨と鶏ガラに煮干しや鯖節を合わせ10時間丁寧に炊き出したスープ 【タレ】チャーシューの煮汁を使用した豚の旨味たっぷりの醤油ダレ 【麺】京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」謹製の細ストレート麺 【具材】豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ 「なるめん」創業時の大人気メニューを今回ラーメンWalkerキッチン限定で復刻。ご褒美として味わえるスペシャルなラーメンをぜひご堪能下さい
【スープ】なるめん自慢の豚骨魚介スープにチョコレートを加えてコクと風味をプラス。アクセントに自家製ラー油 【タレ】チャーシューの煮汁を使用した豚の旨味たっぷりの醤油ダレ 【麺】京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」謹製の細ストレート麺 【具材】豚バラチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、糸唐辛子 大切な人や大切な自分へのプレゼントにもピッタリのバレンタインならではのチョコレートラーメンをぜひご堪能ください ※ラー油の辛さはありますが激辛ではございません