ラーメンWalkerキッチン

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2021.12.14

スペシャルクリスマスイベント開催決定!


ラーメンWalkerキッチンスーパーバイザーによる
「SPクリスマスラーメンコース」をご提供!

「お客様への感謝を込めて」

大好評だった昨年に続き、今年もパワーアップして開催決定。

日本を代表するラーメン店主たちが、技術とセンスを駆使し、2日限りの特別なコースメニューを提供します。

日本を代表する実力ラーメン店主たちが集い、ご提供させていただくこの大変貴重な機会を、ぜひご体験ください。


【参加店】
「中華そば 四つ葉」、「麺屋ようすけ」、「百麺」、「五福星」、「魂麺」、「真鯛らーめん 麺魚」、「ラーメン海鳴」、「ラーメン凪」、「支那そばや」、「ムタヒロ」、「ソラノイロ」、「我武者羅」

※参加店は変更になる場合もあります


ご提供期間:12月24日(土)〜25日(日)

※完全予約制となります。
(ご予約電話:04-2968-7786 受付時間:営業時間中)

24日(土)
(コース1)
 13:00〜15:00
(コース2)
 17:30〜19:30
<限定クリスマスフルコース>

【当日調理シェフ】
「ラーメン凪」生田大将
「中華そば 四つ葉」岩本店主
「我武者羅」蓮沼店主
「五福星」早坂店主
「百麺」宮田店主
「ムタヒロ」牟田店主
「魂麺」山西店主

【提供メニュー/考案シェフ】
・前菜/オードブル
「2種の麺と鴨の前菜〜海鳴特製バジルソースと希少な谷川茸を使ったホワイトソースで〜」/「ラーメン海鳴」大久保店主、「真鯛らーめん麺魚」橋本店主、「魂麺」山西店主
「ガーリックラスク フルーツアラカルト〜柿の白和えゴルゴンゾーラソース〜、〜焼豚の佃煮リンゴとラ・フランスを添えて〜」/「五福星」早坂店主

・メイン
「天然帆立のソテー〜ブールブランソース タイムの香り〜」/「百麺」宮田店主
「やまと豚のチャーシュー〜バルサミコソース〜」/「百麺」宮田店主
「車海老の素揚げ」/「百麺」宮田店主

・握り
「金華豚の炙り寿司〜積丹赤ウニと函館真昆布のクリスマスツリー〜、〜青森産筋子の燻製とクリームチーズのサンタクロース〜」/「五福星」早坂店主

・締めのラーメン
「マッシュ・アンダー・ザ・レインボー」/「中華そば 四つ葉」岩本店主

・デザート
「季節のゼリー」/「ラーメン凪」生田大将

・ワイン/「支那そばや」佐野しおり店主
「シャンパーニュ」「白 ブレット&バター (シャルドネ) 」「赤 ブルゴーニュ ルージュ2020  (ダヴィドデュヴァン)」

【ご提供価格】
お一人様8,000円(税込・ドリンク代別)

※各コース15名までの完全予約制(ご予約はお電話で)
※調理シェフは変更になる場合もあります


25日(日)
(コース1)
 13:00〜15:00
(コース2)
 17:30〜19:30
<限定クリスマスフルコース>

【当日調理シェフ】
「中華そば 四つ葉」岩本店主(1部のみ)
「麺屋ようすけ」田邉店主
「我武者羅」蓮沼店主
「五福星」早坂店主
「百麺」宮田店主
「ムタヒロ」牟田店主
「ソラノイロ」宮崎店主
「魂麺」山西店主

【提供メニュー/考案シェフ】
・前菜/オードブル
「2種の麺と鴨の前菜〜海鳴特製バジルソースと希少な谷川茸を使ったホワイトソースで〜」/「ラーメン海鳴」大久保店主、「真鯛らーめん麺魚」橋本店主、「魂麺」山西店主
「ガーリックラスク フルーツアラカルト〜柿の白和えゴルゴンゾーラソース〜、〜焼豚の佃煮リンゴとラ・フランスを添えて〜」/「五福星」早坂店主

・メイン
「天然帆立のソテー〜ブールブランソース タイムの香り〜」/「百麺」宮田店主
「やまと豚のチャーシュー〜バルサミコソース〜」/「百麺」宮田店主
「車海老の素揚げ」/「百麺」宮田店主

・握り
「金華豚の炙り寿司〜積丹赤ウニと函館真昆布のクリスマスツリー〜、〜青森産筋子の燻製とクリームチーズのサンタクロース〜」/「五福星」早坂店主

・締めのラーメン
「THE かけラーメン 塩」/「麺屋ようすけ」田邉店主

・デザート
「季節のゼリー」/「ラーメン凪」生田大将

・ワイン/「支那そばや」佐野しおり店主
「シャンパーニュ」「白 ブレット&バター (シャルドネ) 」「赤 ブルゴーニュ ルージュ2020  (ダヴィドデュヴァン)」

【ご提供価格】
お一人様8,000円(税込・ドリンク代別)

※各コース15名までの完全予約制(ご予約はお電話で)
※調理シェフは変更になる場合もあります

ご予約お待ちしております
(ご予約電話:04-2968-7786)

※提供メニュー、調理シェフは変更となる場合がございます
※コースは完全予約制です
※各コース15名様までご予約を承ります(定員になり次第締め切りとさせていただきます)
※ご予約はお電話で承ります


※昨年度ご提供コース料理一例


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