ラーメンWalkerキッチン

本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)

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2023.11.03

ラーメンWalkerキッチン 3rd Anniversary

For International Customers

ラーメンWalkerキッチン3周年 特別企画
「ラーメン・ミュージアム ~ラーメンのすべて~」
出店期間:2023年11月3日(祝・金)〜12日(日)



2020年11月の開業以来、全国各地から100名を超える店主に出店いただき、お客様とリアルなコミュニケーションを続けている「ラーメンWalkerキッチン」が3周年を迎えます。
今回のイベントのテーマは「ラーメン・ミュージアム~ラーメンのすべて~」

ミュージアムのように“ラーメンのすべて”を世界中の方にもっと知りに、もっと楽しみに、お越しいただくことをテーマとして、まさにラーメンのすべてを体現するラインナップでの出店企画を実施。さらにサクラタウン内での企画展示や体験企画なども同時開催し、ラーメンを食べて、観て、感じられる特別なイベントを開催予定です。

<予定企画>

3周年特別出店

「ラーメンWalkerキッチン」における日替わりでの特別出店。11月3日から12日までの10日間、すべて日替わりで世界を代表する10店舗のラーメン店主にご出演いただきます。

<第一弾発表>

11月3日(金) SOBA HOUSE 金色不如帰


(左)「SOBA HOUSE 金色不如帰」山本敦之 店主(右)2022年出店時提供ラーメン「鴨と蛤の醤油そば」

11月6日(月) らぁ麺 飯田商店


(左)「らぁ麺 飯田商店」飯田 将太 店主(右)2022年出店時提供ラーメン「しょうゆらぁ麺」

※「SOBA HOUSE 金色不如帰」様、「らぁ麺 飯田商店」様ともラーメンは過去出店時のものとなり、本イベントでの提供ラーメンは現在調整中となります。予めご了承ください。

この他にも世界中の注目を集める全10店舗の出店を予定しておりますので、ぜひご期待ください。

その他実施予定内容

全国のご当地ラーメンMAP&ラーメングッズ展示

日本全国100種類以上を誇る全国のご当地ラーメンをまとめたパネル・解説の展示を予定。 その地域ならではのラーメンについて知ることのできる企画展示をお楽しみください。 さらにラーメン店主にはかかせない様々なアイテム/グッズを展示。意外と手にしたことがないラーメン調理アイテムを間近で見ていただけることはもちろん、実際に手に取りらーメン店主になりきれる撮影コーナーもご用意いたします。

有名ラーメン店主に教わる「ラーメン麺打ち」体験企画

ありそうでなかった「そば打ち」ならぬ「ラーメン麺打ち」体験企画。
ラーメンの魅力のひとつは麺の多様性。本企画ではその中でも「手打ち麺」にフォーカスし、皆様に実際に「ラーメン麺の手打ち」を体験し、実際に手打ちした麺を食べていただこうというものになっています。
なんと講師はラーメン界を代表する人気店主を予定。ぜひラーメンの楽しさ、奥深さ、美味しさを実体験ください。
 ※本体験企画は有料、予約制となります。お申し込み受付は後日の予定です。


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