ラーメンWalkerキッチン
”山陰・鳥取”愛～LOVE～
本場の牛骨ラーメンを体感せよ
出店期間：2024年4月17日（水）〜4月22日（月）
ラーメンファンにとっての鳥取は、鳥を取ると書きながら、実は牛の骨なんです。
関東ではなかなか味わえない牛骨甘みのある極上のスープを、ぜひご堪能ください。
#癖になること間違いなし
牛骨ラーメン たかうな（鳥取・琴浦町）
山根武店主
60年以上前から鳥取で愛されている『牛骨ラーメン』の美味しさを追求し、進化させながら、一杯ずつ丁寧に作り上げることに魂を注ぐ人気店。
鳥取のご当地グルメでもある『牛骨ラーメン』の全国区化を目指し、様々な挑戦をし続けている。
公式HP：https://www.takauna.com/
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牛骨ラーメン
牛骨を軸に20時間以上も丁寧に炊いて旨味を抽出したスープ。
豚や鶏にはない上品な甘みが魅力です。
合わせる麺は特注の中細縮れ麺。
鳥取産「大山豚」のとろける肩ロースチャーシューがトッピング。
本場の牛骨の味をこの機会にぜひご堪能ください。
牛骨ラーメン鳥取御膳
ご飯は鳥取県産コシヒカリ
とうふちくわ、するめ糀漬、かにふりかけ
の鳥取の名産品の3種セット
特製牛骨ラーメン
牛骨ラーメンに味玉、チャーシュー、ネギが増量。大満足の一杯。
特製牛骨ラーメン鳥取御膳
ご飯は鳥取県産コシヒカリ
とうふちくわ、するめ糀漬、かにふりかけ
鳥取の名産品の3種セット
牛骨みそ野菜タンメン【数量限定】
注文ごとに角切りチャーシューとたっぷりな野菜を炒め、
自慢の牛骨スープと特製味噌ダレを合わせて仕上げる。
麺は特注の中細縮れ麺。
牛骨スープの上品な甘みに野菜と味噌が完璧に絡み合った極上の限定麺。
貴重な機会にぜひご堪能ください。
牛骨みそ野菜タンメン鳥取御膳【数量限定】
ご飯は鳥取県産コシヒカリ
とうふちくわ、するめ糀漬、かにふりかけ
鳥取の名産品の3種セット
牛骨カレータンメン【数量限定】
注文ごとに角切りチャーシューとたっぷりな野菜を炒め、
自慢の牛骨スープと特製カレールウを合わせて仕上げる。
麺は特注の中細縮れ麺。
牛骨スープとカレーの相性抜群な逸品。ぜひご飯と一緒にご堪能ください。
牛骨カレータンメンご飯セット【数量限定】
牛骨野菜タンメン
牛骨カレーライス
【お土産】とうふちくわ
プレーン ※ハーフサイズ
【お土産】とうふちくわ
カレー味 枝豆味 ネギ味
【お土産】するめ糀漬
【お土産】かにふりかけ
