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本日の営業時間:11:00〜20:00(L.O19:30)
2024年5月11日開業。濃密さとフレッシュさを兼ね備えた極上のスープに、食べ応え抜群の絶品チャーシューを合わせた豚骨ラーメンが代名詞。オープンして3ヶ月ほどにも関わらず、瞬く間に大行列を生み出す新時代の豚骨ラーメンスターとして、現在話題沸騰中。 今回、1号店である「らーめん ぱったぱた」のラーメンも特別にご提供。 絶品家系ラーメンと新時代の豚骨ラーメンをご堪能ください。
2020年、立川市に家系ラーメン店「らーめん ぱったぱた」をオープン。豚100%のこだわり抜いたスープでラーメンファンから熱烈な支持を受け、2024年5月には豚骨専門店となる2号店「豚骨 蒼翔」を開業。いま東京ラーメン界を席巻する若手実力派店主 公式X:https://x.com/patapataramen タイムラインページ>>