ラーメン文化が盛んな山形の、新庄市を代表するご当地ラーメンとして県内外に多くのファンを集める名店。
「山形さくらんぼ鶏」や国産小麦「ゆきちから」など食材にこだわり、かつそれを活かす技術と熱量を兼ね備えた渾身の一杯を提供している。


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