ラーメンWalkerグランプリ宮城2024 金賞

40歳を目前に一大決心をして東京の名店「八雲」などで修業。そこで醤油ラーメンに開眼し、22年に自らの店を南光台に開くと、瞬く間に宮城を代表する大人気店に。発酵調味料のおいしさを力強く伝える醤油ラーメンは、醤油の芳醇な香りと味わいにたちまちとりこになる至高の一杯。

公式サイト：https://aware.theshop.jp/

タイムラインページ＞＞