安部恭朗店主
1983年に創業。以降新潟県民に愛され続けている、新潟5大ラーメンのひとつ、濃厚味噌ラーメンの元祖として連日行列が絶えない。 越後味噌100%の味噌ダレの濃さゆえにラーメンを専用スープで割る「東横の味噌ラーメン」。ぜひご堪能ください。東京ラーメンショー2019 最優秀賞
「ラーメン 東横 紫竹山店」とラーメンWalker
2022/10/12〜2022/10/17
ラーメンWalkerキッチン出店
「最愛の新潟ラーメン」を味わい尽くす②
「ラーメン 東横 紫竹山店」のコンテンツ
2023/04/26
ラーメンWalkerWeb『元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店』最愛新潟｜ラーメンWalker
最愛新潟企画賛同店舗「元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店」
2022/10/18
ラーメンWalkerYouTube【完飲必至】至福の味噌スープにモチモチ極太麺！超レアなラーメンの締め方も初体験！愛され続けて40年の絶品麺を堪能！〜the traditional rich miso ramen in Japan
※字幕オンにすると字幕テロップが表示されます
*Subtitles ON
■元祖新潟濃厚味噌 東横（新潟県新潟市）
1983年に創業。以降、新潟県民に愛され続ける新潟5大ラーメンのひとつ、濃厚味噌ラーメンの元祖として連日行列が絶えない名店。 越後味噌100%の味噌ダレに、豚骨や丸鶏、香味野菜から抽出したスープ。合わせる麺は自慢の極太麺。締めには新潟の味噌ラーメンならではの驚きの食べ方も。動画はラーメンWalkerキッチン出店時の貴重な映像です。ぜひご覧ください！
公式 HP：https://www.touyoko.jp
公式Twitter：https://twitter.com/touyoko1045
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■ラーメンWalker
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#ラーメン #東横 #新潟 #味噌ラーメン #ラーメンWalker #ramen #中華そば #日本
■番組目次
00:00 今回のハイライト highlight
00:16 お店紹介 Intro
01:21 実食 Tasting ramen
02:55 今週の食べポイント featuring extra soup stock
03:36 安部店主からメッセージ message from ramen chef
04:27 チャンネル登録宜しくお願いします Please subscribe to the channel
