山形の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker山形」の2026最新版。超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や“走るラーメン店”キッチンカーをはじめとする山形ラーメン界隈の最新情報など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。そのほか、地元・さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」とのコラボ企画、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど盛りだくさんの内容だ。【巻頭企画】お得なクーポン＆限定麺 6連発【特集1】今年も激戦！新店ダービー山形杯 18店【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ山形2025【特集3】さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」コラボ！ モシモシ・まぐろが昼・夜の顔を持つ実力店へ【特集4】走るラーメン店、自治体の取り組みなど！ 山形ラーメン界隈【特集5】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅【エリア別カタログ】山形の旨い店81軒山形市／天童市／東根市／寒河江市／村山市山辺町／新庄市／米沢市／南陽市／高畠町長井市／酒田市／鶴岡市／庄内町【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか■ラーメンWalkerとは「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。