![「特製 中華そば 濃口醤油」](https://ramen.walkerplus.com/media/009/202107/210716_1_%E7%89%B9%E8%A3%BD%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%AF%E3%82%99%E6%BF%83%E5%8F%A3%E9%86%A4%E6%B2%B9.jpg)
極上の地鶏と魚介出汁の中華そば
・使用食材
「地鶏スープ」
秋田県産比内地鶏の丸鶏とガラ、熊本県産生姜、青森県産林檎、栃木県産白美人葱、他
「魚介スープ」
鹿児島産天洋丸さんの最高級煮干、築地寿屋商店鹿児島県枕崎産の鰹節、北海道白口浜の天然真昆布、大分県産原木椎茸の干し椎茸、秋田県産干し海老、青森県産干し帆立貝柱、京都府産純米酒、愛知県産本味醂、他
「麺」
マサ配合自家製麺
※ラッキーな人には幸せを呼ぶという赤い麺も!
「醤油タレ」
香川県小豆島産ヤマロク醤油の菊醤、沖縄県産洗双糖、鰹節、真昆布、干し帆立貝柱、干し海老
「油」
地鶏スープから抽出した鶏油
「チャーシュー」
山形県産平田牧場の三元豚、醤油、三温糖、他
「具材」
長野県産豆もやし、福岡県産万能ネギ、台湾産極太メンマ
「味付玉子」
山梨県黒富士農場の放牧卵、魚介出汁、醤油
「特製トッピング」
比内地鶏のもも肉チャーシュー
「辛口」
ガーリックとガリ(生姜)を独自ブレンド