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地鶏や小麦粉などの素材で無化調、無添加にこだわり、毎朝自家製麺をしている「麺が主役のらぁ麺屋」『麺.SUZUKi』店主。今回師匠とのコラボで自慢の一杯を提供。
めんすずき
埼玉県・入間市
埼玉県入間市 下藤沢1122-1 ホワイトパレス104号
2022/11/26〜2022/11/28
全国でその名を知られる「麺家うえだ」の名物女将・上田みさえが直弟子「麺.SUZUKi」とタッグを組み初登場。埼玉の新ご当地麺をコンセプトに代名詞の「焦がし醤油ラーメン」を提供。どうぞご期待ください。