2023/05/10〜2023/05/15

ラーメンWalkerキッチン出店

「魚介」×ラーメンの魅力を噛みしめる一週間

海に囲まれた日本を象徴する食文化であり食材である「魚介」。
同時に文化として根付いてきたラーメンにとっても欠かせない食材の一つです。
この「魚介」×「ラーメン」の魅力をカツオ節100％の醤油ラーメンを代表作に、日本にその名をとどろかす名店「柴崎亭」が表現する一週間。
このラーメンを通じて、魚介を、日本をもっと好きになること間違いなし！

各日17時より凄腕店の限定麺を提供予定。
＜凄腕店＞
5/10（水）17時～　手打麺祭 かめ囲
5/11（木）17時～　Ramen Break Beats
5/12（金）17時～　YOKOKURA STOREHOUSE
5/13（土）17時～　自家製麺 くろ松
5/14（日）17時～　トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO

毎週火曜日は「ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？」と題して、毎回「ラーメンのことを話したい！」と思っているインフルエンサーの方々を招いて、YouTube生放送をお届けします！

第86回は、声優として活躍中の「香里有佐」さんが2度めの登場。

前回出演
煮干ラーメンにまつわる現在過去未来を声優の香里有佐が語り尽くす
https://www.youtube.com/live/Hzd95YrYrNM

塩ラーメンにドハマリ中の彼女が塩の超名店を語り尽くします。

ぜひチャンネル登録をしてお楽しみにお待ちください！

▽出演者
ゲストパーソナリティ：香里有佐（声優）
https://x.com/arisa_kori
https://www.youtube.com/@arimendan

レギュラーアシスタント：松本桂汰（ラーメンWalkerプロデューサー ）
https://twitter.com/kmatsumoto79

▽関連情報
ラーメンWalker WEB
https://ramen.walkerplus.com/
ラーメンWalkerキッチン
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/

■番組目次
04:46 成城青果
11:18 進化
28:00 塩元帥
38:16 くらむ
46:33 巌哲
50:39 柴崎亭
53:29 パパパパパイン
59:10 ウチデノコヅチ
01:03:33 鶏ポタラーメンTHANK
01:06:56 アサガキタ

#ラーメン #ラーメンWalker #香里有佐 #有麺団

「今週の推し麺」は、和食出身のカリスマ店主が牽引する「柴崎亭」を大特集！世界一美しいとも称される絶品の煮干ラーメンとは果たして？

■柴崎亭（東京/つつじヶ丘）
和食で腕を振るった石郷岡三郎店主が2011年に創業した名店。代名詞は上品な旨味が凝縮された鰹節100パーセントのスープに、麺線が美しい中細ストレート麺。週末は石郷岡店主の気まぐれ限定ラーメンを求めて毎週大行列。柴崎亭グループ店はミシュランガイドにも掲載。
https://twitter.com/shibasakitei
http://shibasakitei.com/

■今週のプレゼント
大人気店のお土産麺を抽選で10名様に！
（応募期間 4月11日（火） 18時30分～4月17日（月）23時59分）

■プレゼント応募方法
（1）ラーメンWalker Twitter @ramenwalker をフォロー！
（2）プレゼント用のキーワードをつけて引用RT！
（応募期間 4月11日（火） 18時30分～4月17日（月）23時59分）
※プレゼント用のキーワードは動画内で発表
※当選者様にのみ、TwitterのDMにてご連絡させていただきます

■ラーメンWalker
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com
公式Twitter：https://twitter.com/ramenwalker
松本桂汰Twitter：https://twitter.com/kmatsumoto79

#ラーメン #Ramen #柴崎亭 #煮干ラーメン #中華そば #東京 東京 #日本 #ラーメンWalker

■番組目次
00:00 イントロ
00:12 お店紹介
0:53 塩煮干しそば 実食
02:10 限定麺の厨房に密着
05:50 子どもたちへの想い
06:34 店主の目標とは

#ramen_cp を入れて投稿！We Love Ramen キャンペーン実施中！
https://ramen.walkerplus.com/weloveramen/
詳しくは、 公式サイトをCHECK♪

今回ご紹介するのは、多くの熱狂的ファンを抱える名店『柴崎亭』が2号店としてオープンさせた『柴崎亭 梅ヶ丘店』。SPゲストに、ラーテレ5年ぶりの出演となる「ラーメン大好き女優」伊藤えみちゃんを迎えてレポートします！
『柴崎亭』店主の石郷岡三郎さんは、なんと今回がテレビ初出演！ MC・田中貴さんが「天才」と評する石郷岡店主が手掛ける渾身の一杯、その味わいを徹底紹介します。
(CSフジ初回放送 2019年3月)

MC：サニーデイ・サービス 田中貴さん
SPゲスト：ラーメン王 山本剛志さん、女優 伊藤えみさん
https://ramen.walkerplus.com/tv/226/

話題のラーメン店がぞくぞく登場の番組『ラーメンWalker TV2』
CS放送フジテレビONE/TWO/NEXTにて絶賛放送中です！！（リピート放送も多数あり）
http://otn.fujitv.co.jp/b_hp/912200091.html

新店から名店まで、テーマ別に注目のラーメン店を毎回楽しくご紹介！

ラーメンWalker Webサイト
http://ramen.walkerplus.com/

2020年2月より新コンテンツ『ラーメンコラム』がスタート！
ラーメンを愛するレビュアーがとっておきの一杯を綴ります♪

#ラーメンWalkerTV2
#ラーメン

ISBNコード：9784047312746

ISBNコード：9784047219724