2024/07/17〜2024/07/22

ラーメンWalkerキッチン出店

We Will Rock You

魂を震わす中華ソバ

本店では曜日限定メニューとして提供している「うずとかみなり中華ソバ」。今回ラーメンWalkerキッチンで特別バージョンとして提供。
さらに、江戸時代の庶民の食べ物として胡椒と一緒に炊いたご飯に出汁をかけて食べる胡椒めしを、現代風にアレンジした「ν胡椒めし」をご用意。ラーメンと一緒にぜひご堪能ください。

貴重な機会にぜひ食べ逃しなく。
御雷店お待ちしております。

2023/10/25〜2023/10/30

ラーメンWalkerキッチン出店

世界に届け！日本屈指のラーメン激戦区「神奈川」の魅力を感じる、心に響く一杯

家系や淡麗醤油などをはじめ、今 日本のラーメンの本流ともいえるべきラーメンの多くが神奈川からはじまっています。そして今日もまた、神奈川では世界に届けたい、至極の一杯が日々進化を続けながら創り上げられています。そんな至極の一杯、味覚だけではなく心にまで響くラーメンを神奈川～湘南の地で創り続ける名店「うずとかみなり」とともにお届けします。

今週の推し麺は、日本を代表する神奈川のレジェンド店「うずとかみなり」を大特集！魂を揺さぶる醤油や限定麺などをディープに深掘り！ぜひご覧ください！

■うずとかみなり（神奈川/本鵠沼）
厳選した食材や最新の調理技術などを組み合わせ、ラーメンの新たな可能性を追求する日本を代表する名店。地鶏や魚介の旨味を凝縮した代名詞の醤油ラーメンや、各国の料理をアレンジした独自の麺メニューなどラーメンファンに絶賛されている。父は「七重の味の店めじろ」、弟は「Japanese Soba Noodles 蔦」と天才ラーメン一家としても知られている。
公式Twitter：https://twitter.com/uzutokaminari
公式HP：http://uzurai.stores.jp

■今週のプレゼント
大人気店のお土産麺を抽選で10名様に！
（応募期間 10月24日（火） 18時30分～10月30日（月）23時59分）

■プレゼント応募方法
（1）ラーメンWalker Twitter @ramenwalker をフォロー！
（2）プレゼント用のキーワードをつけて引用RT！
（応募期間 10月24日（火） 18時30分～10月30日（月）23時59分）
※プレゼント用のキーワードは動画内で発表
※当選者様にのみ、TwitterのDMにてご連絡させていただきます

■ラーメンWalker
公式サイト：https://ramen.walkerplus.com
公式Twitter：https://twitter.com/ramenwalker
松本桂汰Twitter：https://twitter.com/kmatsumoto79

#うずとかみなり #ラーメン #Ramen #醤油ラーメン #日本 #神奈川 #湘南 #ラーメンWalker #飯テロ

■番組目次
00:00 イントロ
00:08 お店紹介

東京や神奈川の人気ラーメン店が、「ラーメンWalker 2022」（発売中）の読者のために、月に1回ずつ限定麺を出す「プレミアム限定麺」が開催中。そのスペシャル企画として今回は、エリアの垣根を越えた東京の名店と神奈川の名店がコラボした「強力タッグ麺」が実現。ラーメンWalker東京殿堂店の「饗 くろ㐂」と、2022年3月17日に移転して「RAMEN渦雷」から店名を変えて再スタートした「うずとかみなり」。2022年3月に「饗 くろ㐂」で開催されたタッグ麺に続いては、「うずとかみなり」で行なわれる。