中島淳二
鳴神食堂
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店主プロフィール
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店主の中島淳二さんは柴崎亭で修業後、2020年に鳴神食堂として独立。瞬く間に群馬を代表する人気店へ。代名詞は師匠譲りの和出汁を生かした極上の淡麗スープに、国産小麦だけを使用した自慢の自家製麺。
今回、ラーメンWalkerキッチンでは柴崎亭とコラボ出店。主に麺を担当し、師匠と夢の競演を果たす。
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店舗所在地
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群馬県高坂市中泉町142番地1
ラーメンWalkerキッチン
中島淳二
鳴神食堂
店主プロフィール
店主の中島淳二さんは柴崎亭で修業後、2020年に鳴神食堂として独立。瞬く間に群馬を代表する人気店へ。代名詞は師匠譲りの和出汁を生かした極上の淡麗スープに、国産小麦だけを使用した自慢の自家製麺。
今回、ラーメンWalkerキッチンでは柴崎亭とコラボ出店。主に麺を担当し、師匠と夢の競演を果たす。
店舗所在地
群馬県高坂市中泉町142番地1