ラーメンWalkerキッチン

ラーメンWalkerキッチン Chefs

佐々木 昭一

佐々木 昭一

超純水採麺 天国屋

店主プロフィール

ラーメン激戦区として名高い、東京の武蔵野・多摩エリアでラーメンWalkerグランプリ総合金賞を獲得。
「小さな子どもでも安心安全で楽しめるラーメン」をコンセプトに掲げ、厳選素材を丁寧な手仕事で仕上げる上質なラーメンは唯一無二。

出店履歴

2022年5月3日(火)〜5日(木)

2021年4月20日(火)〜21日(水)

店舗所在地

東京都町田市鶴間3-13-13 南町田グランベリーパーク前

Twitter

GW SP「子どもも安心で美味しく楽しめるラーメン」
出店期間:2022年5月3日(火)〜5日(木)





鮭節芳塩らぁ麺


高級地鶏(薩摩黒王や淡海地鶏、讃岐コーチン、阿波尾鶏、名古屋コーチン)を贅沢に使用した鶏スープと、羅臼産の鮭節や昆布、伊吹いりこから抽出した和出汁のダブルスープ。麺は国産小麦「春よ恋」と「ゆめちから」をブレンドした自慢の細麺。肉本来の旨味を堪能できる国産豚肩ロースのチャーシュー。子どもも安心してご家族で楽しめる絶品麺。


浅利しじみ貝水のつけそば


浅利、しじみの貝水に猫足昆布をいれた特製のつけそば。
細平打麺との相性抜群。
まずは麺をそのまま味わっていただいてその後につけスープに浸してお召し上がりください。


沖縄金アグーそば


スープ、チャーシューなど、沖縄の金アグー豚だけを使用した沖縄ソーキそば風の贅沢な一杯。


No.118




No.119






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