ラーメンWalkerキッチン

ラーメンWalkerキッチン Chefs

下村 浩介

下村 浩介

くじら食堂

店主プロフィール

「ラーメンWalkerグランプリ」殿堂入り店
食肉卸会社のトップ営業マンだった下村浩介が、脱サラして修業先として選んだのが「麺や七彩」。
ラーメンにかける熱い想いとともに3年間修業し、「くじら食堂」として独立。七彩イズムを継承したラーメンで日本を代表する名店となる。

出店履歴

2020年11月21日(土)〜22日(日)

店舗所在地

東京都小金井市梶野町5-1-1-1102

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