横山巧 | 店主 | ラーメンWalkerキッチン

横山巧

らぁめん鴇

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「リスペクト佐野実」
出店期間：2022年4月1日（金）第2部

特製醤油らぁめん

「リスペクト佐野実」をテーマに、比内地鶏や名古屋コーチン、山水地鶏などから贅沢に旨味を抽出したスープに、「支那そばや」謹製麺。 4/2(土)1日限りの渾身の限定麺。特製には熟成肉のチャーシューと奥久慈卵の味玉付き。

「リスペクト佐野実」をテーマに、比内地鶏や名古屋コーチン、山水地鶏などから贅沢に旨味を抽出したスープに、「支那そばや」謹製麺。 4/2(土)1日限りの渾身の限定麺。