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酸味・辛味・甘味が絶妙

日高屋、たっぷりきのこ「酸辣きのこ湯麵」期間限定で発売中

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 ハイデイ日高が運営する中華食堂「日高屋」では、「酸辣きのこ湯麵(サンラーキノコタンメン)」を3月19日から発売中です。期間限定メニュー。税込640円。

 酸味・辛味・甘味が絶妙なバランスで絡み合う特製スープを、たっぷりきのこと、ふわふわ溶き玉子で仕上げたという“酸辣(サンラー)”仕立てのラーメン。ピリ辛でありつつ、黒酢を使用することで、コクと深みのある味わいに仕上げたとのこと。

 注目の期間限定メニューです。酸味がある味わいが好きな人は試してみてはいかがでしょう。

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